Рецепт Амлет2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Амлет2

Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Амлет2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.7 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1443 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 10.6% 809 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.7% 737 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2967 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.5 мкг 900 мкг 17.5% 15% 571 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 16.6% 514 г
Витамин В4, холин 161.77 мг 500 мг 32.4% 27.8% 309 г
Витамин В5, пантотеновая 1.007 мг 5 мг 20.1% 17.2% 497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.127 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7802 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 14.7% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 11.5% 749 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин Н, биотин 14.152 мкг 50 мкг 28.3% 24.3% 353 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4686 мг 20 мг 12.3% 10.5% 810 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.79 мг 2500 мг 6.2% 5.3% 1605 г
Кальций, Ca 88.82 мг 1000 мг 8.9% 7.6% 1126 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 3% 2855 г
Натрий, Na 109.55 мг 1300 мг 8.4% 7.2% 1187 г
Сера, S 124.33 мг 1000 мг 12.4% 10.6% 804 г
Фосфор, P 165.1 мг 800 мг 20.6% 17.7% 485 г
Хлор, Cl 150.37 мг 2300 мг 6.5% 5.6% 1530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Железо, Fe 1.677 мг 18 мг 9.3% 8% 1073 г
Йод, I 13.36 мкг 150 мкг 8.9% 7.6% 1123 г
Кобальт, Co 6.883 мкг 10 мкг 68.8% 59% 145 г
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9217 г
Медь, Cu 59.67 мкг 1000 мкг 6% 5.1% 1676 г
Молибден, Mo 6.22 мкг 70 мкг 8.9% 7.6% 1125 г
Олово, Sn 5.99 мкг ~
Селен, Se 19.631 мкг 55 мкг 35.7% 30.6% 280 г
Стронций, Sr 7.83 мкг ~
Фтор, F 45.13 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8863 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 6.1% 1416 г
Цинк, Zn 0.9071 мг 12 мг 7.6% 6.5% 1323 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.738 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.156 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 344.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.198 г min 16.8 г 19% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.799 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Амлет2 составляет 116,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.7 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АМЛЕТ2

Амлет2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином B2 - 19,4 %, холином - 32,4 %, витамином B5 - 20,1 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином D - 13,4 %, витамином H - 28,3 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 68,8 %, селеном - 35,7 %

Чем полезен Амлет2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Амлет2, калорийность 116,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Амлет2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги