Рецепт Щи в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи в духовке

фарш куринный 500 г
Капуста белокочанная, квашеная 627 г
Картофель 623 г
Куриная грудка (филе) 327 г
Морковь, красная 150 г
Лук репчатый 150 г
Вода 2597 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.4% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.8% 4000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 15% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 24% 1627 г
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 24.4% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.5% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 3.1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 7.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.308 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 30581 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 24.8% 1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.8% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8927 мг 20 мг 4.5% 17.7% 2240 г
Макроэлементы
Калий, K 118.1 мг 2500 мг 4.7% 18.5% 2117 г
Кальций, Ca 10.79 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 9268 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 10.6% 3683 г
Натрий, Na 104.31 мг 1300 мг 8% 31.5% 1246 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 17699 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 10.6% 3653 г
Хлор, Cl 7.62 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 30184 г
Микроэлементы
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 5.9% 6522 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 24590 г
Кобальт, Co 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 45.7% 863 г
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 5.1% 7692 г
Медь, Cu 21.96 мкг 1000 мкг 2.2% 8.7% 4554 г
Молибден, Mo 1.461 мкг 70 мкг 2.1% 8.3% 4791 г
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 161765 г
Фтор, F 63.51 мкг 4000 мкг 1.6% 6.3% 6298 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 19.7% 2000 г
Цинк, Zn 0.1323 мг 12 мг 1.1% 4.3% 9070 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щи в духовке составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ В ДУХОВКЕ

Щи в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Щи в духовке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи в духовке, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы