Рецепт САЛАТ с пекинской кап. (копия)сентябрь 2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты САЛАТ с пекинской кап. (копия)сентябрь 2021
| Пекинская капуста | 61 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 110 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Петрушка свежая | 9 г |
| Укроп | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец сладкий красный | 59 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ с пекинской кап. (копия)сентябрь 2021".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4138 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.9% | 6333 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.3% | 2667 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 18.4% | 1333 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.6 мкг | 900 мкг | 13.8% | 33.9% | 722 г |
| альфа Каротин | 0.147 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 37.3% | 656 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.072 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 3.2% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 10.3% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 20.4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.126 мкг | 400 мкг | 5.5% | 13.5% | 1808 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.43 мг | 90 мг | 61.6% | 151.4% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.276 мг | 15 мг | 8.5% | 20.9% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 0.673 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.2% | 7429 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.3 мкг | 120 мкг | 41.9% | 102.9% | 239 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5886 мг | 20 мг | 2.9% | 7.1% | 3398 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.4 мг | 2500 мг | 8.7% | 21.4% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 38.72 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.6% | 2583 г |
| Кремний, Si | 18.557 мг | 30 мг | 61.9% | 152.1% | 162 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 10.6% | 2353 г |
| Натрий, Na | 287.05 мг | 1300 мг | 22.1% | 54.3% | 453 г |
| Сера, S | 19.27 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.7% | 5189 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 11.1% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 464.31 мг | 2300 мг | 20.2% | 49.6% | 495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 9.8% | 2503 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.7% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 3.199 мкг | 10 мкг | 32% | 78.6% | 313 г |
| Литий, Li | 20.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1948 мг | 2 мг | 9.7% | 23.8% | 1027 г |
| Медь, Cu | 92.61 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 22.9% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 3.772 мкг | 70 мкг | 5.4% | 13.3% | 1856 г |
| Никель, Ni | 4.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.409 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 13447 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20060 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 21.9% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.362 мг | 12 мг | 3% | 7.4% | 3315 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 62.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.865 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ с пекинской кап. (копия)сентябрь 2021 составляет 40,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 89.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАП. (КОПИЯ)СЕНТЯБРЬ 2021
САЛАТ с пекинской кап. (копия)сентябрь 2021 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 61,6 %, витамином K - 41,9 %, кремнием - 61,9 %, хлором - 20,2 %, кобальтом - 32 %
Чем полезен САЛАТ с пекинской кап. (копия)сентябрь 2021
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из зелени и овощей
- Масурдал
- Тост с семгой и авокадо
- Салат свежий
- Перец Фаршированных
- Макчикен Премьер Пиканто
- Вишня заспиртованная в шоколадном креме
- Запеканка с яблоком
- Шарлотка
- Сардельки сочные
- Курица с томатами
- Кокосовая мука
- Кекс
- Лепёшки из творога
- Тыквенный суп
- Батончик протеин бар шоколад
- Кето майонез
- Клетчатка сибирская льняная
- Варенье из клубники
- Котлета куриная
- Баклажаны с чесноком и майонезом
- Овсяноблин с творогом
- Запечённое филе 2
- Хе овощной
- Мягкий сыр домашний
- Шашлык свиной Вкусвилл
- Овсяная каша с маком и шоколадом
- Йогурт запеченый
- Шашлык
- Суп с перловкой
- Творожная паста с сёмгой
- Геркулес 24.09
- Макароны гречневые
- Патиссон жареный
- Морская капуста "Мумий тролль"
- Удалить Салат Капустный
- Курица с гречкой, запечённая в духовке
- Дом Суа Семь бобоа
- Шампиньоны, жареные на сухой сковороде
- Вафли сливочно-ванильные на фруктозе Вереск
- Тунец кусочками
- Ленивые вареники с псиллиумом
- Масло гхи
- Баклажаны жареные на сухой сковороде без масла
- Куриное филе вареное
- Огурец
- Масло виноградное рафинированное
- Суп
- Курица с гречкой в духовке
- Помидор
- Хлеб украинский классический Гроздь
- Пицца из лаваша
- Томатная паста Кадушка
- Чай с сахаром
- Кесадилья с курицей Вкусвилл
- Хумус вяленые помидоры и прованские травы
- Банан спелый
- Плов с курицей [ВкусВилл]
- Омлет с ялтинским луком и сыром
- Щи с фасолью
- Гречневая каша рассыпчатая
- Булгур с курицей, овощами и томатной пастой
- Запеканка с цветной капустой
- Молоко Молочное изобилие
- Курица со сливами
- Печенье затяжное Мария
- Творожный сыр на кефире 2.5%
- Зубатка синяя (стейк глазированный)
- Салат Vita Verde Особенный
- Соус из греческого йогурта
- Зубатка синяя жареная
- Рафаэлка закуска
- Бройлер
- печенье Мария
- Филе маринованое
- Курица на соли
- Филе бедра куриное на гриле
- Печеночные оладушки
- Салат "Емеля" заправленный
- Конфета Арахис с Васаби
- Куриная грудка со сметаной
- Сливочный крем "TOFFEE JAMBOO"
- Имбирный соус
- Печенье "Шоколад-кофе" (Sporty) 40 г
- PROTEIN REX COOKIE X2
- Молочный коктейль "Ягодное мороженое"
- Булгур с фрикадельками и овощами
- Кето булочки с брынзой
- Икра баклажанов
- Панкейки на сливах
- Суп с фрикадельками
- Капуста тушеная квашеная
- Капуста тушеная квашеная
- П/Ф для сборной солянки [Луганские деликатесы]
- Колбаски кабаносси [Любимый продукт]
- капуста
- Холодец
- Перловка с телятиной
- Жульен курино-грибной
- Чахохбили из говядины
Метки: Как приготовить САЛАТ с пекинской кап. (копия)сентябрь 2021, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ с пекинской кап. (копия)сентябрь 2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
