Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Мед пчелиный 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 30 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.9 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.9% 962 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 7% 397 г
Углеводы 49.4 г 219 г 22.6% 6.3% 443 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 6.4% 435 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.3% 8236 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 2.1% 1306 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Лютеин + Зеаксантин 31.28 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 4% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.9% 1440 г
Витамин В4, холин 31.44 мг 500 мг 6.3% 1.7% 1590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 3.9% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 1.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 12.73 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3142 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.1% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 1.8% 1550 г
Витамин Н, биотин 9.833 мкг 50 мкг 19.7% 5.5% 508 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.0095 мг 20 мг 15% 4.2% 665 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.77 мг 2500 мг 10% 2.8% 1005 г
Кальций, Ca 60.41 мг 1000 мг 6% 1.7% 1655 г
Магний, Mg 78.76 мг 400 мг 19.7% 5.5% 508 г
Натрий, Na 24.57 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5291 г
Сера, S 61.58 мг 1000 мг 6.2% 1.7% 1624 г
Фосфор, P 223.6 мг 800 мг 28% 7.8% 358 г
Хлор, Cl 61.2 мг 2300 мг 2.7% 0.7% 3758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Железо, Fe 2.348 мг 18 мг 13% 3.6% 767 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4348 г
Кобальт, Co 2.529 мкг 10 мкг 25.3% 7% 395 г
Марганец, Mn 2.2273 мг 2 мг 111.4% 30.9% 90 г
Медь, Cu 288.56 мкг 1000 мкг 28.9% 8% 347 г
Молибден, Mo 1.114 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6284 г
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Селен, Se 13.607 мкг 55 мкг 24.7% 6.8% 404 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 39.55 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10114 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Цинк, Zn 1.9875 мг 12 мг 16.6% 4.6% 604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.544 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.382 г ~
6:0 Капроновая 0.175 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.215 г ~
12:0 Лауриновая 0.245 г ~
14:0 Миристиновая 1.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.76 г ~
18:0 Стеариновая 0.998 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.359 г min 16.8 г 25.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.219 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.33 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.599 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 360,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 49.4 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 27.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,4 %, витамином B5 - 14 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 15 %, магнием - 19,7 %, фосфором - 28 %, железом - 13 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 111,4 %, медью - 28,9 %, селеном - 24,7 %, цинком - 16,6 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 360,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты