Рецепт Салат с креветками и гречневой лапшой Фиш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и гречневой лапшой Фиш

Лапша гречневая Соба отварная пф Фиш	120 г
Лайм	15 г
Креветка сырая	55 г
Бобы Эдаме ПФ	25 г
Авокадо	30 г
Шпинат	10 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	7 г
Соус Хойсин ПФ	40 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и гречневой лапшой Фиш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216.7 ккал	1684 ккал	12.9%	6%	777 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	6.7%	685 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	9.2%	500 г
Углеводы	17.6 г	219 г	8%	3.7%	1244 г
Углеводы (общие)	14.3 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	5.5%	833 г
Вода	52.2 г	2273 г	2.3%	1.1%	4354 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.5 мкг	900 мкг	4.5%	2.1%	2222 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	3.875 мкг	~
бета Каротин	0.235 мг	5 мг	4.7%	2.2%	2128 г
бета Криптоксантин	6.535 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	45.727 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.129 мг	1.5 мг	8.6%	4%	1163 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	3.3%	1395 г
Витамин В4, холин	18.53 мг	500 мг	3.7%	1.7%	2698 г
Витамин В5, пантотеновая	0.491 мг	5 мг	9.8%	4.5%	1018 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	2.7%	1695 г
Витамин В9, фолаты	103.978 мкг	400 мкг	26%	12%	385 г
Витамин В12, кобаламин	0.033 мкг	3 мкг	1.1%	0.5%	9091 г
Витамин C, аскорбиновая	8.94 мг	90 мг	9.9%	4.6%	1007 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%		71429 г
Витамин D3, холекальциферол	0.014 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.562 мг	15 мг	23.7%	10.9%	421 г
бета Токоферол	0.022 мг	~
гамма Токоферол	1.523 мг	~
дельта Токоферол	0.815 мг	~
Витамин Н, биотин	0.016 мкг	50 мкг			312500 г
Витамин К, филлохинон	33.7 мкг	120 мкг	28.1%	13%	356 г
Витамин РР, НЭ	1.0516 мг	20 мг	5.3%	2.4%	1902 г
Ниацин	0.049 мг	~
Бетаин	0.27 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	330.25 мг	2500 мг	13.2%	6.1%	757 г
Кальций, Ca	85.45 мг	1000 мг	8.5%	3.9%	1170 г
Кремний, Si	2.922 мг	30 мг	9.7%	4.5%	1027 г
Магний, Mg	48.84 мг	400 мг	12.2%	5.6%	819 г
Натрий, Na	414.65 мг	1300 мг	31.9%	14.7%	314 г
Сера, S	133.37 мг	1000 мг	13.3%	6.1%	750 г
Фосфор, P	158.8 мг	800 мг	19.9%	9.2%	504 г
Хлор, Cl	2.72 мг	2300 мг	0.1%		84559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.8 мкг	~
Бор, B	3.4 мкг	~
Ванадий, V	0.62 мкг	~
Железо, Fe	1.836 мг	18 мг	10.2%	4.7%	980 г
Йод, I	0.71 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	21127 г
Кобальт, Co	0.132 мкг	10 мкг	1.3%	0.6%	7576 г
Литий, Li	0.399 мкг	~
Марганец, Mn	0.5269 мг	2 мг	26.3%	12.1%	380 г
Медь, Cu	241.84 мкг	1000 мкг	24.2%	11.2%	413 г
Молибден, Mo	1.036 мкг	70 мкг	1.5%	0.7%	6757 г
Никель, Ni	1.063 мкг	~
Рубидий, Rb	2.4 мкг	~
Селен, Se	0.96 мкг	55 мкг	1.7%	0.8%	5729 г
Стронций, Sr	2.76 мкг	~
Титан, Ti	0.03 мкг	~
Фтор, F	49.2 мкг	4000 мкг	1.2%	0.6%	8130 г
Хром, Cr	0.34 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	14706 г
Цинк, Zn	1.117 мг	12 мг	9.3%	4.3%	1074 г
Цирконий, Zr	0.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.271 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аргинин*	0.368 г	~
Валин	0.27 г	~
Гистидин*	0.163 г	~
Изолейцин	0.223 г	~
Лейцин	0.443 г	~
Лизин	0.389 г	~
Метионин	0.099 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.207 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.282 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.108 г	~
Аланин	0.262 г	~
Аспарагиновая кислота	0.595 г	~
Глицин	0.281 г	~
Глутаминовая кислота	1.234 г	~
Пролин	0.428 г	~
Серин	0.349 г	~
Тирозин	0.194 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.5 г	от 4.7 до 16.8 г	95.7%	44.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.059 мг	~
Кампестерол	0.588 мг	~
Стигмастерол	0.263 мг	~
бета Ситостерол	24.967 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.036 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.018 г	~
12:0 Лауриновая	0.024 г	~
14:0 Миристиновая	0.081 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.931 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.382 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.255 г	min 16.8 г	19.4%	9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.096 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.125 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.008 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.89 г	от 11.2 до 20.6 г	43.7%	20.2%
18:2 Линолевая (ud)	4.48 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с креветками и гречневой лапшой Фиш составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.7 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	11.2 г	-%
	Углеводы	17.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	52.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ГРЕЧНЕВОЙ ЛАПШОЙ ФИШ

Салат с креветками и гречневой лапшой Фиш богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 26 %, витамином E - 23,7 %, витамином K - 28,1 %, калием - 13,2 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 19,9 %, марганцем - 26,3 %, медью - 24,2 %

Чем полезен Салат с креветками и гречневой лапшой Фиш

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками и гречневой лапшой Фиш, калорийность 216,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и гречневой лапшой Фиш, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Илюшин и Ксюшин хумус

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе