Рецепт Кабачки жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жареные

Кабачок (Жарка) 1419 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.7% 6222 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.3% 3982 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 20.5% 1429 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 11.4% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 1.8% 16071 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.4% 4615 г
Витамин В4, холин 12.54 мг 500 мг 2.5% 7.3% 3987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 7.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 16.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.838 мкг 400 мкг 2.2% 6.4% 4526 г
Витамин C, аскорбиновая 10.33 мг 90 мг 11.5% 33.6% 871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 7% 4237 г
Витамин Н, биотин 0.539 мкг 50 мкг 1.1% 3.2% 9276 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 14% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.8236 мг 20 мг 4.1% 12% 2428 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.33 мг 2500 мг 12.3% 36% 813 г
Кальций, Ca 20.23 мг 1000 мг 2% 5.8% 4943 г
Кремний, Si 39.17 мг 30 мг 130.6% 381.9% 77 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 8.8% 3331 г
Натрий, Na 2.64 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 49242 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 5.6% 5263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 8.2% 3564 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 40.6% 720 г
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 21.6% 1344 г
Медь, Cu 60.46 мкг 1000 мкг 6% 17.5% 1654 г
Молибден, Mo 3.395 мкг 70 мкг 4.9% 14.3% 2062 г
Никель, Ni 1.436 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 21739 г
Фтор, F 5.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 69686 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 7% 4237 г
Цинк, Zn 0.3286 мг 12 мг 2.7% 7.9% 3652 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жареные составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ

Кабачки жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, калием - 12,3 %, кремнием - 130,6 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Кабачки жареные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жареные, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты