Рецепт Соус: укроп+лук+чеснок 01.06.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус: укроп+лук+чеснок 01.06.22

Лук зеленый (перо) 75 г
Укроп 35 г
Чеснок 7 г
Лимон 16 г
Мед пчелиный 12 г
Оливковое масло 18 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус: укроп+лук+чеснок 01.06.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.4% 5067 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.3% 514 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.1% 2190 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3179 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.1 мкг 900 мкг 33.9% 23.2% 295 г
бета Каротин 1.832 мг 5 мг 36.6% 25% 273 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.8% 2466 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 15.714 мкг 400 мкг 3.9% 2.7% 2546 г
Витамин C, аскорбиновая 38.6 мг 90 мг 42.9% 29.3% 233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.129 мг 15 мг 14.2% 9.7% 705 г
Витамин Н, биотин 0.488 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10246 г
Витамин К, филлохинон 94.1 мкг 120 мкг 78.4% 53.6% 128 г
Витамин РР, НЭ 0.6792 мг 20 мг 3.4% 2.3% 2945 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.72 мг 2500 мг 8.6% 5.9% 1164 г
Кальций, Ca 114.47 мг 1000 мг 11.4% 7.8% 874 г
Кремний, Si 2.863 мг 30 мг 9.5% 6.5% 1048 г
Магний, Mg 25.88 мг 400 мг 6.5% 4.4% 1546 г
Натрий, Na 1168.19 мг 1300 мг 89.9% 61.4% 111 г
Сера, S 26.95 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3711 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 3.5% 1951 г
Хлор, Cl 1815.8 мг 2300 мг 78.9% 53.9% 127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.3 мкг ~
Бор, B 117.3 мкг ~
Ванадий, V 7.38 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 4.1% 1657 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Кобальт, Co 4.771 мкг 10 мкг 47.7% 32.6% 210 г
Литий, Li 4.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.3998 мг 2 мг 20% 13.7% 500 г
Медь, Cu 112.11 мкг 1000 мкг 11.2% 7.7% 892 г
Молибден, Mo 13.731 мкг 70 мкг 19.6% 13.4% 510 г
Никель, Ni 3.008 мкг ~
Рубидий, Rb 207.4 мкг ~
Селен, Se 1.418 мкг 55 мкг 2.6% 1.8% 3879 г
Стронций, Sr 27.83 мкг ~
Фтор, F 43.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9206 г
Хром, Cr 7.7 мкг 50 мкг 15.4% 10.5% 649 г
Цинк, Zn 0.4024 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.168 г min 16.8 г 42.7% 29.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.414 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.286 г ~

Энергетическая ценность Соус: укроп+лук+чеснок 01.06.22 составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС: УКРОП+ЛУК+ЧЕСНОК 01.06.22

Соус: укроп+лук+чеснок 01.06.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,9 %, бэта-каротином - 36,6 %, витамином C - 42,9 %, витамином E - 14,2 %, витамином K - 78,4 %, кальцием - 11,4 %, хлором - 78,9 %, кобальтом - 47,7 %, марганцем - 20 %, медью - 11,2 %, молибденом - 19,6 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Соус: укроп+лук+чеснок 01.06.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус: укроп+лук+чеснок 01.06.22, калорийность 146,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус: укроп+лук+чеснок 01.06.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы