Рецепт Зелёное смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёное смузи

Шпинат 60 г
Сельдерей 180 г
Ежевика 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёное смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.6 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9568 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 10.2% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 6.3% 9522 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 51.1% 1111 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 23.3% 2449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 668.6 мкг 900 мкг 74.3% 422.2% 135 г
бета Каротин 4.011 мг 5 мг 80.2% 455.7% 125 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 14.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 40.3% 1406 г
Витамин В4, холин 9.01 мг 500 мг 1.8% 10.2% 5549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 29.5% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 22.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 34.556 мкг 400 мкг 8.6% 48.9% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 39.22 мг 90 мг 43.6% 247.7% 229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.022 мг 15 мг 6.8% 38.6% 1468 г
Витамин Н, биотин 0.456 мкг 50 мкг 0.9% 5.1% 10965 г
Витамин К, филлохинон 129 мкг 120 мкг 107.5% 610.8% 93 г
Витамин РР, НЭ 0.6667 мг 20 мг 3.3% 18.8% 3000 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 481.78 мг 2500 мг 19.3% 109.7% 519 г
Кальций, Ca 74.89 мг 1000 мг 7.5% 42.6% 1335 г
Кремний, Si 13.311 мг 30 мг 44.4% 252.3% 225 г
Магний, Mg 54.78 мг 400 мг 13.7% 77.8% 730 г
Натрий, Na 141 мг 1300 мг 10.8% 61.4% 922 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 7.4% 8000 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 52.3% 1091 г
Хлор, Cl 27.53 мг 2300 мг 1.2% 6.8% 8355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.6 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 17.89 мкг ~
Железо, Fe 3.98 мг 18 мг 22.1% 125.6% 452 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 32.4% 1758 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 52.8% 1076 г
Литий, Li 5.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.3398 мг 2 мг 17% 96.6% 589 г
Медь, Cu 44.56 мкг 1000 мкг 4.5% 25.6% 2244 г
Молибден, Mo 4.756 мкг 70 мкг 6.8% 38.6% 1472 г
Никель, Ni 9.644 мкг ~
Рубидий, Rb 106.2 мкг ~
Селен, Se 0.533 мкг 55 мкг 1% 5.7% 10319 г
Стронций, Sr 60.89 мкг ~
Фтор, F 12.58 мкг 4000 мкг 0.3% 1.7% 31797 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 22.7% 2475 г
Цинк, Zn 0.2633 мг 12 мг 2.2% 12.5% 4558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 63.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зелёное смузи составляет 17,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНОЕ СМУЗИ

Зелёное смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,3 %, бэта-каротином - 80,2 %, витамином C - 43,6 %, витамином K - 107,5 %, калием - 19,3 %, кремнием - 44,4 %, магнием - 13,7 %, железом - 22,1 %, марганцем - 17 %

Чем полезен Зелёное смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёное смузи, калорийность 17,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёное смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты