Рецепт Салатовое крошко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатовое крошко

Огурец с кожурой 298 г
Редис 128 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
картофель отварной в воде 423 г
Колбаса Варёная Докторская [Усольский Мясокомбинат] 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатовое крошко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.9% 1727 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.2% 1302 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.5% 3422 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.4% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 2.9% 4225 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 2.804 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
бета Криптоксантин 7.911 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.7% 1782 г
Витамин В4, холин 39.94 мг 500 мг 8% 9.6% 1252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 8.6% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.642 мкг 400 мкг 2.7% 3.2% 3759 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 5.6% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 9.84 мг 90 мг 10.9% 13% 915 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 3.3% 3546 г
Витамин D3, холекальциферол 0.282 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8197 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.6407 мг 20 мг 3.2% 3.8% 3122 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.91 мг 2500 мг 10.5% 12.5% 951 г
Кальций, Ca 17.96 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5568 г
Кремний, Si 4.27 мг 30 мг 14.2% 17% 703 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 3.9% 2994 г
Натрий, Na 19.11 мг 1300 мг 1.5% 1.8% 6803 г
Сера, S 28.76 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3477 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 7.6% 1553 г
Хлор, Cl 23.34 мг 2300 мг 1% 1.2% 9854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.4 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 67.83 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2899 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6073 г
Кобальт, Co 1.925 мкг 10 мкг 19.3% 23.1% 519 г
Литий, Li 2.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 5.6% 2123 г
Медь, Cu 73.24 мкг 1000 мкг 7.3% 8.7% 1365 г
Молибден, Mo 4.197 мкг 70 мкг 6% 7.2% 1668 г
Никель, Ni 1.533 мкг ~
Селен, Se 4.19 мкг 55 мкг 7.6% 9.1% 1313 г
Фтор, F 13.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28965 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 10.5% 1136 г
Цинк, Zn 0.3225 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.569 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салатовое крошко составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТОВОЕ КРОШКО

Салатовое крошко богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,2 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Салатовое крошко

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатовое крошко, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатовое крошко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты