Рецепт Йогурт густой Мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт густой Мой

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 1000 г
Закваска для Греческого Йогурта [Vivo] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт густой Мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.1% 1056 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.3% 903 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4% 1840 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3122 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 2% 3644 г
Ретинол 0.025 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 13.3% 561 г
Витамин В4, холин 39.01 мг 500 мг 7.8% 5.8% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 7.4% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.407 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5400 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 12.3% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин Н, биотин 7.901 мкг 50 мкг 15.8% 11.8% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9753 мг 20 мг 9.9% 7.4% 1013 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.49 мг 2500 мг 14.4% 10.8% 694 г
Кальций, Ca 296.3 мг 1000 мг 29.6% 22.1% 337 г
Магний, Mg 34.57 мг 400 мг 8.6% 6.4% 1157 г
Натрий, Na 123.46 мг 1300 мг 9.5% 7.1% 1053 г
Сера, S 71.6 мг 1000 мг 7.2% 5.4% 1397 г
Фосфор, P 222.2 мг 800 мг 27.8% 20.8% 360 г
Хлор, Cl 246.91 мг 2300 мг 10.7% 8% 932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 1% 7287 г
Йод, I 22.22 мкг 150 мкг 14.8% 11.1% 675 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 16.6% 450 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16260 г
Медь, Cu 29.63 мкг 1000 мкг 3% 2.2% 3375 г
Молибден, Mo 12.346 мкг 70 мкг 17.6% 13.2% 567 г
Олово, Sn 37.04 мкг ~
Селен, Se 2.469 мкг 55 мкг 4.5% 3.4% 2228 г
Стронций, Sr 41.98 мкг ~
Фтор, F 49.38 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8100 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 7.4% 1012 г
Цинк, Zn 0.9877 мг 12 мг 8.2% 6.1% 1215 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.901 г min 16.8 г 11.3% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%

Энергетическая ценность Йогурт густой Мой составляет 133,7 кКал.

  • Порция = 135 гр (180.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ ГУСТОЙ МОЙ

Йогурт густой Мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,8 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином H - 15,8 %, калием - 14,4 %, кальцием - 29,6 %, фосфором - 27,8 %, йодом - 14,8 %, кобальтом - 22,2 %, молибденом - 17,6 %

Чем полезен Йогурт густой Мой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт густой Мой, калорийность 133,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт густой Мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги