Рецепт Орешки со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орешки со сгущенкой

Орешки песочные 294 г
Орех грецкий 50 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орешки со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 439.3 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 2.7% 835 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 8.4% 271 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 5.6% 406 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.8% 1250 г
Вода 16.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 13450 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 2.9% 787 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 1.6% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 3.1% 729 г
Витамин В4, холин 56.8 мг 500 мг 11.4% 2.6% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 2.9% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 2.2% 1053 г
Витамин В9, фолаты 15.682 мкг 400 мкг 3.9% 0.9% 2551 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 2% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.2% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 1% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 1.5% 1531 г
Витамин Н, биотин 4.223 мкг 50 мкг 8.4% 1.9% 1184 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4684 мг 20 мг 12.3% 2.8% 810 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.12 мг 2500 мг 10% 2.3% 1000 г
Кальций, Ca 152.05 мг 1000 мг 15.2% 3.5% 658 г
Кремний, Si 1.243 мг 30 мг 4.1% 0.9% 2414 г
Магний, Mg 30.59 мг 400 мг 7.6% 1.7% 1308 г
Натрий, Na 73.41 мг 1300 мг 5.6% 1.3% 1771 г
Сера, S 80.42 мг 1000 мг 8% 1.8% 1243 г
Фосфор, P 171.8 мг 800 мг 21.5% 4.9% 466 г
Хлор, Cl 125.9 мг 2300 мг 5.5% 1.3% 1827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.2 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 27.96 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 1.2% 1897 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 0.9% 2542 г
Кобальт, Co 3.07 мкг 10 мкг 30.7% 7% 326 г
Марганец, Mn 0.3438 мг 2 мг 17.2% 3.9% 582 г
Медь, Cu 98.43 мкг 1000 мкг 9.8% 2.2% 1016 г
Молибден, Mo 4.553 мкг 70 мкг 6.5% 1.5% 1537 г
Никель, Ni 0.684 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Селен, Se 7.077 мкг 55 мкг 12.9% 2.9% 777 г
Титан, Ti 3.42 мкг ~
Фтор, F 85.36 мкг 4000 мкг 2.1% 0.5% 4686 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4425 г
Цинк, Zn 1.0002 мг 12 мг 8.3% 1.9% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.2 г ~
Лактоза 5.3 г ~
Сахароза 18.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.243 г ~
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты 1.967 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.149 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.388 г ~
6:0 Капроновая 0.177 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.218 г ~
12:0 Лауриновая 0.248 г ~
14:0 Миристиновая 1.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.061 г min 16.8 г 36.1% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.222 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.395 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.097 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.817 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.64 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Орешки со сгущенкой составляет 439,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 439.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 20.7 г -%
Углеводы 54 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 16.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕШКИ СО СГУЩЕНКОЙ

Орешки со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 11,4 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 30,7 %, марганцем - 17,2 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Орешки со сгущенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орешки со сгущенкой, калорийность 439,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орешки со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги