Рецепт суп с зеленым горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с зеленым горохом

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Горох зеленый свежий (Варка) 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Петрушка (Варка без слива) 100 г
Сердце куриное (Варка) 30 г
Печень гусиная (Варка) 100 г
Желудок куриный (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с зеленым горохом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.6% 4222 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.9% 4000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.7% 2500 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13% 2455 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 30.1% 1048 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 31% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.6% 4865 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 3.5% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 7.9% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 13.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.156 мкг 400 мкг 1.5% 4.7% 6498 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 16.1% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 5.4% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.426 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 11737 г
Витамин К, филлохинон 45 мкг 120 мкг 37.5% 118.7% 267 г
Витамин РР, НЭ 0.9271 мг 20 мг 4.6% 14.6% 2157 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.09 мг 2500 мг 5.5% 17.4% 1824 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 4.7% 6583 г
Кремний, Si 1.43 мг 30 мг 4.8% 15.2% 2098 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 8.5% 3646 г
Натрий, Na 3.81 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 34121 г
Сера, S 15.98 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6258 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 10.4% 2996 г
Хлор, Cl 14.24 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 16152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.9 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 22.85 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 8.5% 3742 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 15625 г
Кобальт, Co 1.656 мкг 10 мкг 16.6% 52.5% 604 г
Литий, Li 10.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 10.4% 2990 г
Медь, Cu 50.39 мкг 1000 мкг 5% 15.8% 1985 г
Молибден, Mo 3.037 мкг 70 мкг 4.3% 13.6% 2305 г
Никель, Ni 4.961 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 81.1 мкг ~
Селен, Se 2.124 мкг 55 мкг 3.9% 12.3% 2589 г
Фтор, F 73.54 мкг 4000 мкг 1.8% 5.7% 5439 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 11.7% 2688 г
Цинк, Zn 0.2734 мг 12 мг 2.3% 7.3% 4389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с зеленым горохом составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОХОМ

суп с зеленым горохом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 37,5 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен суп с зеленым горохом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с зеленым горохом, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с зеленым горохом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты