Рецепт уха из консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты уха из консервов

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Лавровый лист 2 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Рыбные консервы в масле (Варка без слива) 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Вскипятить воду, засыпать рис, поварить 5 мин., затем положить картофель разрезанный на брусочки,варить до полуготовности, положить консервы,морковь и лук.В конце добавить соль и лавровый лист.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "уха из консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.3% 2375 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.5% 4212 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.7% 4000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 10.5% 2548 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 9.4% 2857 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 10.2% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.9% 13846 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 1.3% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 3.8% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 8.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.469 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 16201 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 4.6% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 29586 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9057 мг 20 мг 4.5% 12.1% 2208 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.61 мг 2500 мг 4.1% 11.1% 2413 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12690 г
Кремний, Si 3.245 мг 30 мг 10.8% 29.1% 924 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 4.6% 5755 г
Натрий, Na 127.85 мг 1300 мг 9.8% 26.4% 1017 г
Сера, S 38.42 мг 1000 мг 3.8% 10.2% 2603 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 5.7% 4878 г
Хлор, Cl 232.38 мг 2300 мг 10.1% 27.2% 990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 24.17 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 3.8% 7258 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 15789 г
Кобальт, Co 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 28.6% 948 г
Литий, Li 12.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 11.1% 2418 г
Медь, Cu 35.28 мкг 1000 мкг 3.5% 9.4% 2834 г
Молибден, Mo 2.414 мкг 70 мкг 3.4% 9.2% 2900 г
Никель, Ni 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 96.6 мкг ~
Селен, Se 0.542 мкг 55 мкг 1% 2.7% 10148 г
Фтор, F 142.15 мкг 4000 мкг 3.6% 9.7% 2814 г
Хром, Cr 10.67 мкг 50 мкг 21.3% 57.4% 469 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 5.7% 4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность уха из консервов составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ КОНСЕРВОВ

уха из консервов богат такими витаминами и минералами, как: хромом - 21,3 %

Чем полезен уха из консервов

  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить уха из консервов, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления уха из консервов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги