Рецепт Оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые

Кабачок 400 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Лук репчатый 100 г
Яичный белок куриный 64 г
Чеснок луковица 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 21.8% 704 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.5% 6222 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.3% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.5% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 5.2% 2941 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
бета Криптоксантин 0.098 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.418 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 7.2% 2143 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.3% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.749 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5927 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 12.4% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.6% 22727 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.712 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7022 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.9345 мг 20 мг 24.7% 37.9% 405 г
Ниацин 4.735 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.12 мг 2500 мг 10% 15.3% 1004 г
Кальций, Ca 17.79 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5621 г
Магний, Mg 41.56 мг 400 мг 10.4% 16% 962 г
Натрий, Na 235.58 мг 1300 мг 18.1% 27.8% 552 г
Сера, S 19.74 мг 1000 мг 2% 3.1% 5066 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 16.1% 952 г
Хлор, Cl 318.31 мг 2300 мг 13.8% 21.2% 723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 7.8% 1969 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17647 г
Кобальт, Co 4.413 мкг 10 мкг 44.1% 67.6% 227 г
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 4.1% 3766 г
Медь, Cu 50.19 мкг 1000 мкг 5% 7.7% 1992 г
Молибден, Mo 5.307 мкг 70 мкг 7.6% 11.7% 1319 г
Никель, Ni 0.306 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 36424 г
Фтор, F 3.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 123839 г
Хром, Cr 10.59 мкг 50 мкг 21.2% 32.5% 472 г
Цинк, Zn 0.6481 мг 12 мг 5.4% 8.3% 1852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.799 г ~
Валин 0.581 г ~
Гистидин* 0.556 г ~
Изолейцин 0.506 г ~
Лейцин 0.873 г ~
Лизин 1.127 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.488 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.876 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 0.864 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 1.275 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ

Оладьи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,7 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 44,1 %, хромом - 21,2 %

Чем полезен Оладьи кабачковые

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы