Рецепт Апельсиновая заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновая заправка

Масло оливковое	6 г
Уксус бальзамический	3 г
Соевый соус	2 г
Апельсиновый сок, замороженный концентрат, неподслащенный, неразбавленный	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновая заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	224.6 ккал	1684 ккал	13.3%	5.9%	750 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	1.3%	3455 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	8%	560 г
Углеводы	32.3 г	219 г	14.7%	6.5%	678 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.6%	2857 г
Вода	51.2 г	2273 г	2.3%	1%	4439 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.6 мкг	900 мкг	1.7%	0.8%	5769 г
альфа Каротин	8.197 мкг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.4%	9804 г
бета Криптоксантин	263.115 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	333.607 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.23 мг	1.5 мг	15.3%	6.8%	652 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	1.3%	3462 г
Витамин В4, холин	16.39 мг	500 мг	3.3%	1.5%	3051 г
Витамин В5, пантотеновая	0.459 мг	5 мг	9.2%	4.1%	1089 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	2.8%	1563 г
Витамин В9, фолаты	127.049 мкг	400 мкг	31.8%	14.2%	315 г
Витамин C, аскорбиновая	113.03 мг	90 мг	125.6%	55.9%	80 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.772 мг	15 мг	11.8%	5.3%	847 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.5869 мг	20 мг	2.9%	1.3%	3408 г
Бетаин	0.41 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	557.97 мг	2500 мг	22.3%	9.9%	448 г
Кальций, Ca	27.56 мг	1000 мг	2.8%	1.2%	3628 г
Магний, Mg	28.46 мг	400 мг	7.1%	3.2%	1405 г
Натрий, Na	189.38 мг	1300 мг	14.6%	6.5%	686 г
Фосфор, P	47.9 мг	800 мг	6%	2.7%	1670 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.362 мг	18 мг	2%	0.9%	4972 г
Марганец, Mn	0.0458 мг	2 мг	2.3%	1%	4367 г
Медь, Cu	128.33 мкг	1000 мкг	12.8%	5.7%	779 г
Селен, Se	0.328 мкг	55 мкг	0.6%	0.3%	16768 г
Фтор, F	16.23 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	24646 г
Цинк, Zn	0.1515 мг	12 мг	1.3%	0.6%	7921 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	31.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.132 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.01 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.209 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.093 г	~
Пролин	0.122 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	11.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	9.836 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.287 г	~
18:0 Стеариновая	0.247 г	~
20:0 Арахиновая	0.084 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.612 г	min 16.8 г	39.4%	17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.157 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.411 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.049 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.224 г	от 11.2 до 20.6 г	10.9%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.205 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Апельсиновая заправка составляет 224,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	224.6 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	32.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	51.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВАЯ ЗАПРАВКА

Апельсиновая заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, витамином B9 - 31,8 %, витамином C - 125,6 %, витамином E - 11,8 %, калием - 22,3 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Апельсиновая заправка

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Апельсиновая заправка, калорийность 224,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновая заправка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Гречнево-сырная лепёшка с сосиской

Овсяные корзиночки с творогом

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе