Рецепт Белковый омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый омлет

Яичный белок куриный (Запекание) 120 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 14.4% 1134 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.4% 2545 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.6% 6257 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.9% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 2.8% 5921 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 32.6% 501 г
Витамин В4, холин 34.18 мг 500 мг 6.8% 11.1% 1463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 12.5% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.116 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9718 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 17.9% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.8% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин Н, биотин 5.382 мкг 50 мкг 10.8% 17.7% 929 г
Витамин РР, НЭ 1.8909 мг 20 мг 9.5% 15.6% 1058 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.89 мг 2500 мг 6.5% 10.7% 1544 г
Кальций, Ca 82.91 мг 1000 мг 8.3% 13.6% 1206 г
Магний, Mg 13.09 мг 400 мг 3.3% 5.4% 3056 г
Натрий, Na 115.2 мг 1300 мг 8.9% 14.6% 1128 г
Сера, S 102.69 мг 1000 мг 10.3% 16.9% 974 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 14.4% 1132 г
Хлор, Cl 155.05 мг 2300 мг 6.7% 11% 1483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Железо, Fe 0.131 мг 18 мг 0.7% 1.1% 13740 г
Йод, I 9.6 мкг 150 мкг 6.4% 10.5% 1563 г
Кобальт, Co 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 16.7% 982 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.7% 27027 г
Медь, Cu 31.42 мкг 1000 мкг 3.1% 5.1% 3183 г
Молибден, Mo 5.382 мкг 70 мкг 7.7% 12.6% 1301 г
Олово, Sn 9.45 мкг ~
Селен, Se 1.455 мкг 55 мкг 2.6% 4.3% 3780 г
Стронций, Sr 12.36 мкг ~
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27491 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 9% 1812 г
Цинк, Zn 0.3917 мг 12 мг 3.3% 5.4% 3064 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Белковый омлет составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ

Белковый омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,9 %

Чем полезен Белковый омлет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый омлет, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты