Рецепт Суши творог, рыба, огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши творог, рыба, огурец

Морская капуста сушеная	1 г
Творог полужирный 9,0% жирности	50 г
Горбуша соленая	40 г
Огурец, парниковый	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши творог, рыба, огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121 ккал	1684 ккал	7.2%	6%	1392 г
Белки	13.9 г	76 г	18.3%	15.1%	547 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	9.2%	903 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.7%	11526 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.2%	6667 г
Вода	72.4 г	2273 г	3.2%	2.6%	3140 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	5.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.2 мкг	900 мкг	3.1%	2.6%	3191 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.4%	18519 г
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	4.9%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	7.4%	1111 г
Витамин В4, холин	19.66 мг	500 мг	3.9%	3.2%	2543 г
Витамин В5, пантотеновая	0.183 мг	5 мг	3.7%	3.1%	2732 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	7.3%	1143 г
Витамин В9, фолаты	16.864 мкг	400 мкг	4.2%	3.5%	2372 г
Витамин В12, кобаламин	1.649 мкг	3 мкг	55%	45.5%	182 г
Витамин C, аскорбиновая	2.82 мг	90 мг	3.1%	2.6%	3191 г
Витамин D, кальциферол	3.439 мкг	10 мкг	34.4%	28.4%	291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.656 мг	15 мг	4.4%	3.6%	2287 г
Витамин Н, биотин	2.221 мкг	50 мкг	4.4%	3.6%	2251 г
Витамин К, филлохинон	5 мкг	120 мкг	4.2%	3.5%	2400 г
Витамин РР, НЭ	4.1494 мг	20 мг	20.7%	17.1%	482 г
Ниацин	1.641 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.18 мг	2500 мг	10%	8.3%	1003 г
Кальций, Ca	82.54 мг	1000 мг	8.3%	6.9%	1212 г
Магний, Mg	32.72 мг	400 мг	8.2%	6.8%	1222 г
Натрий, Na	1682.29 мг	1300 мг	129.4%	106.9%	77 г
Сера, S	136.76 мг	1000 мг	13.7%	11.3%	731 г
Фосфор, P	135.7 мг	800 мг	17%	14%	590 г
Хлор, Cl	58.02 мг	2300 мг	2.5%	2.1%	3964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	129.8 мкг	~
Железо, Fe	1.534 мг	18 мг	8.5%	7%	1173 г
Йод, I	19.08 мкг	150 мкг	12.7%	10.5%	786 г
Кобальт, Co	0.382 мкг	10 мкг	3.8%	3.1%	2618 г
Марганец, Mn	0.0031 мг	2 мг	0.2%	0.2%	64516 г
Медь, Cu	28.24 мкг	1000 мкг	2.8%	2.3%	3541 г
Молибден, Mo	2.939 мкг	70 мкг	4.2%	3.5%	2382 г
Селен, Se	11.542 мкг	55 мкг	21%	17.4%	477 г
Фтор, F	12.21 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	32760 г
Цинк, Zn	0.1504 мг	12 мг	1.3%	1.1%	7979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.031 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.65 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Суши творог, рыба, огурец составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121 кКал	-%
	Белки	13.9 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	72.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ ТВОРОГ, РЫБА, ОГУРЕЦ

Суши творог, рыба, огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 55 %, витамином D - 34,4 %, витамином PP - 20,7 %, фосфором - 17 %, йодом - 12,7 %, селеном - 21 %

Чем полезен Суши творог, рыба, огурец

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суши творог, рыба, огурец, калорийность 121 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши творог, рыба, огурец, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Котлеты из пророщенной пшеницы

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе