Рецепт Тыквенный пирог (МСК). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный пирог (МСК)

Тыква (Припускание) 600 г
Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Сахар песок 150 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 150 г
Мука пшеничная "Сокольническая" 160 г
Мед пчелиный 27 г
Сок лимонный 10 г
Пищевая сода 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный пирог (МСК)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.4% 1810 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 7.7% 554 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 6.1% 704 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.9% 4501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.2 мкг 900 мкг 27% 11.6% 370 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.862 мг 5 мг 17.2% 7.4% 580 г
бета Криптоксантин 1.372 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.677 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин В4, холин 53.24 мг 500 мг 10.6% 4.5% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 4.6% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 20.519 мкг 400 мкг 5.1% 2.2% 1949 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.9% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2% 2188 г
Витамин D3, холекальциферол 0.305 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 2.1% 1995 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15337 г
Дигидрофиллохинон 0.015 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.9594 мг 20 мг 4.8% 2.1% 2085 г
Ниацин 0.454 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.74 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1565 г
Кальций, Ca 28.54 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3504 г
Кремний, Si 0.65 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3130 г
Натрий, Na 359.23 мг 1300 мг 27.6% 11.8% 362 г
Сера, S 22.89 мг 1000 мг 2.3% 1% 4369 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 3.3% 1320 г
Хлор, Cl 15.36 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.7 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.63 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 1.8% 2329 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 3.8% 1139 г
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 2.6% 1637 г
Медь, Cu 138.64 мкг 1000 мкг 13.9% 6% 721 г
Молибден, Mo 2.033 мкг 70 мкг 2.9% 1.2% 3443 г
Никель, Ni 0.358 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 5.658 мкг 55 мкг 10.3% 4.4% 972 г
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 58.93 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6788 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Цинк, Zn 0.4593 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.381 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.193 г ~
12:0 Лауриновая 0.246 г ~
14:0 Миристиновая 0.801 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.841 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.888 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.28 г min 16.8 г 19.5% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.321 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.83 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.233 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный пирог (МСК) составляет 233,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ (МСК)

Тыквенный пирог (МСК) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, бэта-каротином - 17,2 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Тыквенный пирог (МСК)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный пирог (МСК), калорийность 233,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный пирог (МСК), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы