Рецепт суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп чечевичный

Чечевица, сырая 420 г
Лук жареный по 2-56 25 г
Морковь, пассерованная в масле 100 г
Вода, водопроводная, улучшенная 3500 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 кКал 1684 кКал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.3% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 7.4% 3318 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 39.2% 625 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.6% 2537 г
Зола 0.406 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.3 мкг 900 мкг 14.4% 35.3% 696 г
Ретинол 0.127 мг ~
альфа Каротин 0.754 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.2% 20833 г
бета Криптоксантин 1.602 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 15% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.4% 7200 г
Витамин В4, холин 9.9 мг 500 мг 2% 4.9% 5051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 11% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 50.002 мкг 400 мкг 12.5% 30.6% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 4.89 мг 90 мг 5.4% 13.2% 1840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.7% 13761 г
гамма Токоферол 0.419 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3298 мг 20 мг 1.6% 3.9% 6064 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.93 мг 2500 мг 4.4% 10.8% 2295 г
Кальций, Ca 9.49 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10537 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 8.8% 2784 г
Натрий, Na 6.98 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 18625 г
Сера, S 0.12 мг 1000 мг 833333 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 14.7% 1677 г
Хлор, Cl 12.59 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 18268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 10.8% 2276 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 32258 г
Литий, Li 0.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 17.6% 1388 г
Медь, Cu 71.17 мкг 1000 мкг 7.1% 17.4% 1405 г
Молибден, Mo 0.309 мкг 70 мкг 0.4% 1% 22654 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Селен, Se 0.835 мкг 55 мкг 1.5% 3.7% 6587 г
Фтор, F 22.06 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 18132 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Цинк, Zn 0.5014 мг 12 мг 4.2% 10.3% 2393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.03 г ~
Сахароза 0.145 г ~
Фруктоза 0.027 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%
18:2 Линолевая 0.051 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%

Энергетическая ценность суп чечевичный составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B9 - 12,5 %

Чем полезен суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп чечевичный, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги