Рецепт Пицца с курицей и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с курицей и ананасами

Тесто для пиццы 162 г
Соус песто 10 г
Кетчуп 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 85 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 90 г
Сыр, гауда 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с курицей и ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8% 608 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.8% 718 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 4.8% 1028 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 164 г 2273 г 7.2% 3.5% 1386 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 2.8% 1737 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Ликопин 1022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.4% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.1% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 21.024 мкг 400 мкг 5.3% 2.6% 1903 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 5.4% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.107 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2913 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.476 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10504 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1633 мг 20 мг 15.8% 7.7% 632 г
Ниацин 1.495 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.09 мг 2500 мг 5.5% 2.7% 1824 г
Кальций, Ca 160.74 мг 1000 мг 16.1% 7.9% 622 г
Кремний, Si 0.952 мг 30 мг 3.2% 1.6% 3151 г
Магний, Mg 27.25 мг 400 мг 6.8% 3.3% 1468 г
Натрий, Na 256.18 мг 1300 мг 19.7% 9.7% 507 г
Сера, S 16.82 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5945 г
Фосфор, P 165.8 мг 800 мг 20.7% 10.2% 483 г
Хлор, Cl 4.97 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 21.43 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2765 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 2.203 мкг 10 мкг 22% 10.8% 454 г
Марганец, Mn 0.3856 мг 2 мг 19.3% 9.5% 519 г
Медь, Cu 80.72 мкг 1000 мкг 8.1% 4% 1239 г
Молибден, Mo 5.202 мкг 70 мкг 7.4% 3.6% 1346 г
Никель, Ni 0.524 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 4.671 мкг 55 мкг 8.5% 4.2% 1177 г
Титан, Ti 2.62 мкг ~
Фтор, F 21.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18868 г
Хром, Cr 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 5.5% 896 г
Цинк, Zn 1.3367 мг 12 мг 11.1% 5.4% 898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.662 г ~
Гистидин* 0.494 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.965 г ~
Лизин 1.12 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.81 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.949 г ~
Пролин 0.908 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.214 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.197 г ~
12:0 Лауриновая 0.26 г ~
14:0 Миристиновая 0.653 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.555 г ~
18:0 Стеариновая 0.646 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.826 г min 16.8 г 10.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пицца с курицей и ананасами составляет 203,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.9 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 164 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ

Пицца с курицей и ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 19,3 %, хромом - 11,2 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Пицца с курицей и ананасами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с курицей и ананасами, калорийность 203,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с курицей и ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы