Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кукурузная мука (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.1% 1854 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.3% 2240 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 7.1% 1327 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.5% 1111 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 6.3% 1510 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 7% 1343 г
Витамин В4, холин 46.31 мг 500 мг 9.3% 8.8% 1080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 6.6% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 16.79 мкг 400 мкг 4.2% 4% 2382 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 7.97 мг 90 мг 8.9% 8.4% 1129 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 3.9% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4518 г
Витамин Н, биотин 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 7.9% 1199 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9627 мг 20 мг 9.8% 9.3% 1019 г
Ниацин 0.892 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.99 мг 2500 мг 11.6% 11% 865 г
Кальций, Ca 29.3 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3413 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 4% 2382 г
Натрий, Na 28 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4643 г
Сера, S 32.47 мг 1000 мг 3.2% 3% 3080 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 7.9% 1205 г
Хлор, Cl 28.78 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 7% 1354 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 4065 г
Кобальт, Co 1.845 мкг 10 мкг 18.5% 17.5% 542 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Медь, Cu 15.31 мкг 1000 мкг 1.5% 1.4% 6532 г
Молибден, Mo 1.107 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6323 г
Селен, Se 5.849 мкг 55 мкг 10.6% 10% 940 г
Фтор, F 10.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39409 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.2048 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.917 г min 16.8 г 5.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты