Рецепт кефир с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кефир с клубникой

Земляника (садовая), клубника 250 г
Кефир 2,5% жирности 800 г
Овсяные хлопья + Отруби Myllyn Paras 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кефир с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.3% 3040 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.2% 2667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.5% 4132 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.4% 2589 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 3.8% 5056 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 14.8% 1286 г
Витамин В4, холин 32.45 мг 500 мг 6.5% 12.3% 1541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 10.8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.245 мкг 400 мкг 2.1% 4% 4851 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 19.1% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 14.68 мг 90 мг 16.3% 30.9% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.943 мкг 50 мкг 1.9% 3.6% 5302 г
Витамин РР, НЭ 0.6981 мг 20 мг 3.5% 6.6% 2865 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.16 мг 2500 мг 5.9% 11.2% 1687 г
Кальций, Ca 100 мг 1000 мг 10% 18.9% 1000 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 7% 2701 г
Натрий, Na 41.98 мг 1300 мг 3.2% 6.1% 3097 г
Сера, S 24.72 мг 1000 мг 2.5% 4.7% 4045 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 17.4% 1091 г
Хлор, Cl 86.79 мг 2300 мг 3.8% 7.2% 2650 г
Микроэлементы
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 3.8% 5028 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 8.9% 2134 г
Кобальт, Co 1.698 мкг 10 мкг 17% 32.2% 589 г
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 5.1% 3656 г
Медь, Cu 38.21 мкг 1000 мкг 3.8% 7.2% 2617 г
Молибден, Mo 6.132 мкг 70 мкг 8.8% 16.7% 1142 г
Селен, Se 1.509 мкг 55 мкг 2.7% 5.1% 3645 г
Фтор, F 19.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20683 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 7.6% 2525 г
Цинк, Zn 0.3255 мг 12 мг 2.7% 5.1% 3687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кефир с клубникой составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР С КЛУБНИКОЙ

кефир с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен кефир с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кефир с клубникой, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кефир с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги