Рецепт котлеты с карт пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты с карт пюре

Телятина 1 кат.	500 г
Лук репчатый	500 г
Морковь, красная	500 г
Картофель	500 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5%	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты с карт пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61 ккал	1684 ккал	3.6%	5.9%	2761 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	13%	1267 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	1.8%	9333 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	5.7%	2844 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	16.4%	1000 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	6.1%	2739 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	477.9 мкг	900 мкг	53.1%	87%	188 г
бета Каротин	2.862 мг	5 мг	57.2%	93.8%	175 г
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	9.8%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	9.3%	1765 г
Витамин В4, холин	26.12 мг	500 мг	5.2%	8.5%	1914 г
Витамин В5, пантотеновая	0.4 мг	5 мг	8%	13.1%	1250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.217 мг	2 мг	10.9%	17.9%	922 г
Витамин В9, фолаты	7.81 мкг	400 мкг	2%	3.3%	5122 г
Витамин В12, кобаламин	0.019 мкг	3 мкг	0.6%	1%	15789 г
Витамин C, аскорбиновая	8.4 мг	90 мг	9.3%	15.2%	1071 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.219 мг	15 мг	1.5%	2.5%	6849 г
Витамин Н, биотин	0.405 мкг	50 мкг	0.8%	1.3%	12346 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	4.3%	3871 г
Витамин РР, НЭ	3.1951 мг	20 мг	16%	26.2%	626 г
Макроэлементы
Калий, K	313.9 мг	2500 мг	12.6%	20.7%	796 г
Кальций, Ca	25.05 мг	1000 мг	2.5%	4.1%	3992 г
Магний, Mg	24.29 мг	400 мг	6.1%	10%	1647 г
Натрий, Na	35.33 мг	1300 мг	2.7%	4.4%	3680 г
Сера, S	76.62 мг	1000 мг	7.7%	12.6%	1305 г
Фосфор, P	94.3 мг	800 мг	11.8%	19.3%	848 г
Хлор, Cl	57.14 мг	2300 мг	2.5%	4.1%	4025 г
Микроэлементы
Бор, B	122.6 мкг	~
Ванадий, V	59.05 мкг	~
Железо, Fe	1.267 мг	18 мг	7%	11.5%	1421 г
Йод, I	4.17 мкг	150 мкг	2.8%	4.6%	3597 г
Кобальт, Co	4.086 мкг	10 мкг	40.9%	67%	245 г
Марганец, Mn	0.1512 мг	2 мг	7.6%	12.5%	1323 г
Медь, Cu	127.48 мкг	1000 мкг	12.7%	20.8%	784 г
Молибден, Mo	6.905 мкг	70 мкг	9.9%	16.2%	1014 г
Селен, Se	0.19 мкг	55 мкг	0.3%	0.5%	28947 г
Фтор, F	49.52 мкг	4000 мкг	1.2%	2%	8078 г
Хром, Cr	3.67 мкг	50 мкг	7.3%	12%	1362 г
Цинк, Zn	1.1571 мг	12 мг	9.6%	15.7%	1037 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты с карт пюре составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	7.7 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	83 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КАРТ ПЮРЕ

котлеты с карт пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,1 %, бэта-каротином - 57,2 %, витамином PP - 16 %, калием - 12,6 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 40,9 %, медью - 12,7 %

Чем полезен котлеты с карт пюре

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить котлеты с карт пюре, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты с карт пюре, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе