Рецепт Каша "Дружба". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша "Дружба"

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 200 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло сладко-сливочное несоленое 83 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша "Дружба"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.7% 2375 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.4% 889 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.3% 1038 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.5% 870 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 3.2% 2027 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4737 г
Витамин В4, холин 12.68 мг 500 мг 2.5% 1.6% 3943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.293 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4823 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8787 г
Витамин РР, НЭ 1.7208 мг 20 мг 8.6% 5.6% 1162 г
Ниацин 0.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.35 мг 2500 мг 3.1% 2% 3191 г
Кальций, Ca 11.97 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8354 г
Кремний, Si 29.431 мг 30 мг 98.1% 64% 102 г
Магний, Mg 41.24 мг 400 мг 10.3% 6.7% 970 г
Натрий, Na 318.33 мг 1300 мг 24.5% 16% 408 г
Сера, S 24.4 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4098 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 6.1% 1081 г
Хлор, Cl 495.85 мг 2300 мг 21.6% 14.1% 464 г
Микроэлементы
Бор, B 76.4 мкг ~
Железо, Fe 1.278 мг 18 мг 7.1% 4.6% 1408 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19737 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 5.2% 1267 г
Марганец, Mn 0.4602 мг 2 мг 23% 15% 435 г
Медь, Cu 147.41 мкг 1000 мкг 14.7% 9.6% 678 г
Молибден, Mo 7.041 мкг 70 мкг 10.1% 6.6% 994 г
Никель, Ni 2.081 мкг ~
Селен, Se 3.805 мкг 55 мкг 6.9% 4.5% 1445 г
Титан, Ti 5.37 мкг ~
Фтор, F 93.17 мкг 4000 мкг 2.3% 1.5% 4293 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5376 г
Цинк, Zn 0.5691 мг 12 мг 4.7% 3.1% 2109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.252 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.128 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.532 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.776 г ~
18:0 Стеариновая 0.52 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.044 г min 16.8 г 12.2% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Каша "Дружба" составляет 153,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША "ДРУЖБА"

Каша "Дружба" богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 98,1 %, хлором - 21,6 %, марганцем - 23 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Каша "Дружба"

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша "Дружба", калорийность 153,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша "Дружба", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы