Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно 250 г
Масло подсолнечное 20 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 190 г
Морковь, желтая (Жарка) 160 г
Картофель (Варка без слива) 920 г
Вода, из под крана, муниципальная 2150 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.9% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.9% 7000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.8% 2738 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.7% 1538 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.2% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 3.8% 5422 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 4% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 12.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.6% 5806 г
Витамин В4, холин 13.94 мг 500 мг 2.8% 5.9% 3587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 11.4% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 12.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 4.776 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8375 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 8% 2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 5.3% 3927 г
Витамин Н, биотин 1.487 мкг 50 мкг 3% 6.3% 3362 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0363 мг 20 мг 5.2% 10.9% 1930 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.23 мг 2500 мг 9.5% 20% 1054 г
Кальций, Ca 15.47 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6464 г
Кремний, Si 5.643 мг 30 мг 18.8% 39.6% 532 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 8.8% 2385 г
Натрий, Na 8.99 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14461 г
Сера, S 24.94 мг 1000 мг 2.5% 5.3% 4010 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 11.2% 1882 г
Хлор, Cl 34.18 мг 2300 мг 1.5% 3.2% 6729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.6 мкг ~
Бор, B 96 мкг ~
Ванадий, V 51.79 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 9.5% 2209 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 6912 г
Кобальт, Co 3.123 мкг 10 мкг 31.2% 65.7% 320 г
Литий, Li 19.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.1888 мг 2 мг 9.4% 19.8% 1059 г
Медь, Cu 111.14 мкг 1000 мкг 11.1% 23.4% 900 г
Молибден, Mo 9.448 мкг 70 мкг 13.5% 28.4% 741 г
Никель, Ni 19.056 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 149.8 мкг ~
Селен, Se 0.986 мкг 55 мкг 1.8% 3.8% 5578 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Титан, Ti 12.31 мкг ~
Фтор, F 61.49 мкг 4000 мкг 1.5% 3.2% 6505 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 14.9% 1401 г
Цинк, Zn 0.382 мг 12 мг 3.2% 6.7% 3141 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.487 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,8 %, кобальтом - 31,2 %, медью - 11,1 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы