суп куринный с рисом басмати

Калорийность - 55.6 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 3 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Варка)	1700 г
Картофель (Варка без слива)	400 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	100 г
Лук репчатый (Варка без слива)	75 г
Лук порей (Варка без слива)	10 г
Сельдерей (Варка без слива)	40 г
Морковь, красная (Варка без слива)	75 г
Перец черный горошек	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Вода	4500 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Курицу очищаем от шкуры ,заливаем водой чтоб слегка прикрывала,кипятим, снимаем пену и сливаем первую воду. Заливаем 2 литра воды и варим 15-20 минут и добавляем рис(обычно рис басмати),варим 10 мин и добавляем оставшиеся ингридиенты,вытаскиваем курицу ,отделяем от костей , измельчаем,кладем измельченное мясо обратно, варим до готовности.Соль и перец добавляем в тарелке по вкусу. Калорийность готового продукта думаю меньше так как калькулятор не учитывает что с курицы снята шкура С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.6 кКал	3.3%
	Белки	4.8 г	6.32%
	Жиры	3 г	5.36%
	Углеводы	2.2 г	1%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	89.5 г	3.94%