Марусичка
14.01.2025 07:33
✅✅✅ Начала аутоиммунный протокол с 13.01.2025. ✅✅✅
По плану первоначальная длительность шесть недель.

Я получила правила диеты, список разрешённых и запрещённых продуктов на первый этап, десятидневное меню (фактически девяти дневное, один день повторяется), список витаминов и добавок, список анализов для контроля, устные рекомендации.

(Правила мне очень напомнили правила другой заморочной диеты, которую не буду называть. И это мне не понравилось 😁
Но поскольку выбор сделан и решение принято, иду до конца.)

Спасибо Жене https://health-diet.ru/people/user/965285/ , что рассказала как можно работать с планом питания в программе, и как это удобно при диетах. Я очень продуктивно поработала с этой функцией.

✅ Забила готовое меню в план питания (он на три приёма пищи, но мне сразу было предложено, что если мало - добавлять четвёртый).
Получилось вот что:
Средняя калорийность 1100 ккал, белок 1,2 гр на кг, рейтинг витаминов и минералов - 81.

✅ Конечно, я сделала свой план.
Меню, которое вероятно будет повторяться.
Я его не выкладываю и пока не анализирую, ибо оно будет дорабатывааться в процессе. Уже готов основной костяк, но приблизительно - многие рецепты не посчитаны, тк ещё не готовились (для примерно го понимания взяты мои рецепты из которых убраны запрещённые ингридиенты).

На основе этого плана, наличия продуктов и чувства голода буду корректировать уже в конкретном дне.

Поиск готовых рецептов не увенчался хорошим результатом, почему-то во многих рецептах грибы и яйца, которые у меня исключены.

В общем, я готова. Купила продукты, частично подготовила заморозку, посадила зелень (часть которой уже благополучно сдохла 😁), знатно обогатила аптеку.
Первый день показал, что нужны более жирные части курицы, а так же рыба.
Не могу решить, как лучше писать отчёты.
Варианты:
1.поэтапно (отчёт за каждый этап диеты)
2.понедельно (отчёт за каждую неделю диеты)
3.ежемесячно (то есть как было, без привязки к этапам диеты)
Как думаете? Я склоняюсь к первому варианту.
 3 
 15
Марусичка
03.01.2025 09:06
Месяц спячки и спокойствия 🐻

Вес 63,5 (плюс кг)
По объёмам: талия, живот, ноги +1см.
Вот сейчас я очень ощущую прибавки объёмов (по сравнению с этим же весом лета, когда было резко плюс 3 кг), мне тесна спортивная форма.

Вынесу всю аналитику в конец поста.
После октября я ещё была в стадии отрицания, но теперь уже мне окончательно понятно, что не будет больше никакого комфортного поддержания - мой вес никак не зависит от моих действий. Да, бесит.

🍊🍊🍊ПИТАНИЕ.🍊🍊🍊

✅ Обычное питание без ограничения калорийности.
Средне-месячная калорийность - 2000 ккал, белок 1,5 гр на кг.

Пока (по независящим от меня причинам) диета отложилась, я решила побыть этот месяц в режиме спокойного поддержания. Ну и заодно проверить какое же нынче поддержание на вес 62.
(Не в плане - держать калорийность по расчётам мзр, а в плане - есть по голоду в комфортном режиме, что я успешно практиковала не один год, живя без подсчетов).

Открытие декабря - омлет из перепелиных яиц.
💪💪💪ТРЕНИРОВКИ.💪💪💪

🔸Традиционные ежедневные зарядки декабря 10-15 минут.

🔸18 тренировок за месяц в общей сложности (гимнастика, йога, растяжка, офп). В большинстве это были поддерживающие тренировки, я не фигачила на развитие.

🔸плюс 9 йожных занятий (целенаправленно на поперечку)

💪 Тренировочный план на этот год выполнен на 92 %.
Он многократно корректировался из-за обстоятельств.

💪 Нужно строить тренировочный план на следующий год.
Выбрать, что будет в приоритете развития, а что в поддерживающем режиме.
Выбрать площадку, на которой буду вести дневник.

💃💃💃АКТИВНОСТЬ. 💃💃💃
Активность для зимы нормальная в среднем 4,2 тыс шагов.
Очень много спала днем (хорошо в отпуске). Прямо час-полтора.
Сверх-много топталась на кухне, иногда прямо целую рабочую смену.

------------------------------------------------------------------------------
С отчётом всё.

✅Из напоминательного.
Проставила курс В-шек. Внепланово. Теперь жду когда отратут косы 😂 (шутка).
С конца декабря начала гепатопротекторы.

✅ Из приятностей.
Купила на пробу колхозную сумку для продуктов, не шоппер, а именно сумку. Заколебали пакеты.
Понравилась. Она огромная, туда входит больше, чем в пакет. Закажу ещё.
Меня уже с этим чудом засекли в магазине и предъявили мужу, почему я таскаю такую величественную сумку 😂. Сроднилась я с ней, вот почему.
✅ Из печального.
Очень очень очень плохо всё стало с памятью.
Опять потихонечку сьезжает кукушечка, забываю элементарные вещи - не поставила нож в мясорубку, очень удивлялась, что она не крутит, стала искать нож, нашла выкинутым в таз с очистками. Испекла печенье с вареньем и крошкой, без крошки. Это немного пугает.

------------------------------------------------------------------------------
Ну и погнали, 📝📝📝АНАЛИТИКА. 📝📝📝

Я всегда думала, что все вот эти люди, которые не могут похудеть на 1500 ккал с большого веса, что-то не дописывают в дневник, что-то не учитывают, делают себе поблажки, неверно считают рецепты итп.

И вот сама столкнулась с этим - на одной калорийности я могу худеть или толстеть. Поведение моего веса не поддаётся никакой логике. Я заношу в дневник всё ровно так же, как и заносила 10 предыдущих лет (с перерывами на комфортное поддержание без дневника), но только набираю вес, хотя должно быть как минимум поддержание.

Ииии 🥁🥁🥁... итог декабря:
На 2000 (при пятиразовых тренировках) я набираю. График показывает, что моя поддержка теперь около 1750 ккал, уже включая всю активность.
Раньше было (годами проверенное) на вес 58 кг : 1750 поддержка без активности (она и стоит в "по настройкам" ) , 1900 с активностью.
Вот как это в отчёте показано:
Программа что-то парит, у меня один незаполненный день 19.12, а она 31.12 почему-то отсекает и не берет в расчёт. Ну ладно.
График веса (с июля):
Первый скачок веса (+2кг) был в марте, второй в июле (+3кг), потом в октябре.

Сделала два отчёта август-сентябрь (когда вес снижался) и ноябрь-декабрь (когда вес рос).
Разница в 100 ккал, разгон по весу коллосальный. Хм, а тут 31.12 считается, магия и волшебство.

Ок. Сделала таблицу.Очень чудесно, особенно если посмотреть на сентябрь и октябрь 😂😂😂
Даже если дело в активности, то разница в шагах не тянет по калорийности на такую прибавку в весе (а на тренировках браслет снят)

ИТОГО:
Ничего не понятно, но очень интересно.
------------------------------------------------------------------------------

🎄Всем достижения целей в новом году 🎄
 3 
 6
Марусичка
21.12.2024 11:43
Ребят, подскажите, какое оливковое масло используете?
Какое нравится?
Нужно нерафинированное.
Если из простого магазина (магнит, монетка, пятерка), то вообще топчик.
 2 
 10
Марусичка
01.12.2024 09:57
Месяц принятия ситуаций. Всяких.

Вес 62,5 (без изменений)
По объёмам: талия, бедра, спина +1см. Ок.

ПИТАНИЕ.

✅ Безглютеновая диета по 12 ноября.
✅ 13 ноября - 30 ноября возврат к обычному питанию. Контрольный месяц с глютеном ужался до двух недель.

Показатели после контроля с глютеном:
- АТ-ТПО 469,6 - 430,7 - скорость снижения в разы больше чем на безглютене. Магия и волшебство. Ничего не понятно. Ну ок.

Первую половину месяца было небольшое ограничение калорийности, но потом проснулся аппетит.
Средне-месячная калорийность - 1960 ккал (плюс около 100), белок 1,48 гр на кг.

🔸Было много любимых блюд, которые я очень ждала и ела с наслаждением.
Рулет из лаваша, куриный супчик с лапшой, бутерброд с чёрным хлебушком
Ну и вообще - кайф готовить всем одинаково.

🔸По овощам хорошо. Но было пару дней без овощей вообще.

🔸Неожиданный вывод. Когда у тебя есть своя собственная отдельная еда - питаться намного легче, чем когда вся еда общая 🤣

ТРЕНИРОВКИ.

🔸Зарядки в пролёте, но они точно вернутся в декабре.

🔸20 тренировок за месяц в общей сложности.
Добавила час по субботам (планировала два).
Режим не высокоинтенсивный, а сложнокоординационный, это соответствует моей цели лишь частично, но ладно.
Пока всё хорошо.

🔸Несколько дней пришлось пожить в другом городе.
Воспользовалась возможностью и впервые в жизни сходила в настоящий фитнес-клуб неподалёку.
Оказалось первое посещение у них пробное и оно бесплатно. Тренажёры тестить я не стала (не было с собой кроссовок, только форма йожная всегда со мной).
Из групповых в моменте свободная запись была на гамаки, туда и отправилась.
Записалась сразу на парочку занятий на ближайший день, но благодаря экстренному отъезду домой этого удовольствия я лишилась.
Какие же счастливчики жители крупных и не очень городов!
Как всё доступно, разнообразно и бюджетно!

АКТИВНОСТЬ.
Активность в среднем 5,3 тыс шагов. Сойдёт.
Гуляю с собакой в обед минут 40-60.
------------------------------------------------------------------------------
С отчётом всё.

✅ Из эксперементального.
Дала второй шанс контейнерам для микрозелени.
Таки не удалось подобрать им тепличку. Тупо заматываю в плёнку.
Но в момент, когда я собралась её пожевать, она решила сдохнуть 😂
✅ Из медицинского.
Закончила диспансеризацию.
Больше никогда не пойду.
Прошлый опыт диспансеризации был положительным.
Нынче всё не так - приходишь, тебе ставят галочку в листочек, что ты "здоров и годен" (не утрирую, так и написано).
Всё.

✅ Из хорошего.
Удалось получить направление к эндокринологу на бесплатный приём. И даже быстро попасть на него.
💊 Добавили дозу левотироксина с 19.11.24 г. 💊
Пока я в фазе принятия.

Задала эндокринологу кучу вопросов.
Чем плох мой план (поочерёдно убирать продукты и смотреть реакцию), эндокринолог мне не объяснила. Но я так поняла, что он в принципе не плох и меет место быть, просто в официальной медицине делается НЕ ТАК.
"Традиционно" сначала нужно следовать аутоимунному протоколу (убрать всё и сразу). Смысл в том (сказал врач) чтоб снизить максимально нагрузку на щитовидку. А потом уже, когда нагрузка снижена, постепенно добавлять продукты и смотреть реакцию. И это тоже очень длительный процесс.
Конечно, я спросила про витамины, и получила одобрение, что мои витамины хороши. Но вот очень жаль, что назначения на эти витамины я получаю не в больнице, а на похудательном сайте от добрых людей.

✅ Из очень хорошего.
В ближайшее время захожу на аутоиммунный протокол, под контролем врача, официально через больницу. Даже не спрашивайте во сколько это выльется в финансовом плане 🙈.
Пока не знаю как лучше делать отчёты - по прежнему за календарный месяц или за опреденный период протокола, посмотрим.

✅ Из следования планам.
В прошлый раз я писала, что у меня сейчас три пути. Я выбрала увеличить тренировки. Что и выполняю. Со скрипом. Я молодец.

Но вот стартует подготовка к праздникам и всё моё окружение начинает срочно сбрасывать вес, потому что "руки не держат/костюм не налазит".
У меня в такие моменты сразу просыпается червяк "а давай сделаем 57 кг любой ценой"
Поэтому путь "урезать калорийность" тоже возможен.

✅ Из печального.
Очень облезли волосы. Я не поняла и не осознала как это случилось. После долгих раздумий, портить их окончательно или нет, всё таки пошла и подкорректировала снова в блондинку.
Пришлось сильно состричь концы. Такой короткой длины волос у меня не было тыщу лет (25).
Морально готовлюсь отращивать в своём страшненьком цвете.

Всем чудесного настроения 🥰
 5 
 10
Марусичка
15.11.2024 07:46
✅✅✅✅С 13.11.24 ВОЗВРАТ ГЛЮТЕНА ✅✅✅✅
Обычно дневники не публикую.
Но надо сохранить в истории день окончания диеты.

🔸Итак 14 августа - 12 ноября 2024 - три месяца (91 день) безглютеновой диеты. Плюс небольшой дефицит калорий (как потом оказалось не дефицит).
Цель была проверить на сколько снизятся антитела ат-тпо за несколько месяцев без глютена.
Диагноз АИТ.

Собственно показатели:

- ТТГ 2,88 - 4,02 - увеличился, вышел за пределы нормы 😡 (нежданчик однако, это как вообще называется?)
- АТ-ТГ 4,23 - 3,91- снизились, зашли в норму 👍
- АТ-ТПО 578,3 - 469,6 - снизились на 20 % 👍
- Ферритин упал по сравнению с мартом до пограничных значений референса (либо на озоне железо фальшивое, либо я не знаю 🤷)

Еще есть общие анализы крови до и после, но я ещё с ними не разобралась.

🔸С 13 ноября - возврат глютена на месяц. Посмотрим на поведение антител. И потом по плану убрать молочку.

🔸По дневнику.
Норма выставлена для поддержания веса 58 кг, и не учитывает активность (норма трёхлетней давности).
Воду не вношу.
На ужин прпредполагался другой белок, но спонтанно поменяла на что было из остатков в холодильнике.

🔸Фоточки еды для визуализации 😂:
(ождалась когда можно будет отведать "новомодную"  конфету и случайно еще печеньку прихватила 🤣 )

Утренний кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
халва арахисовая ротфронт
27
145.8 3.8 8.9 12.2
Кофе чёрный без сахара
200
14 0.4 1 0.4

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Конфета конфеста ассорти
15
84 0.9 5.6 7.8
Кофе чёрный без сахара
200
14 0.4 1 0.4
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное
20
65.6 1.4 1.7 11.1
Оладушки из кабачка с сыром и чесноком 2024
105
215.5 7 14 15.2
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Яйцо куриное (Жарка)
102
154.8 13 11.1 0.7
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная
95
31.4 1.7 0.2 4.7
Помидор (томат), парниковый (Жарка)
132
11.8 0.8 0 3.5
Перец халапеньо
35
10.2 0.3 0.1 1.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сэндвич с Какао Начинкой [Кременкульское]
21
96.6 1.5 3.8 14.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты говядина рубленая
78
219.2 16.7 16.8 0.4
капуста жареная
177
108 4.1 5.3 11

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
190
127.3 1 0.8 29.1
Кефир 1% жирности
216
86.4 6.5 2.2 8.6
Кефир 1% жирности
208
83.2 6.2 2.1 8.3
Кефир 1% жирности
86
34.4 2.6 0.9 3.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты из грудки с кабачком
0
0 0 0 0
Салат пекин-огурец-помидор-сыр 2024
164
73.1 1.8 5.4 4.6
Рожки отварные *
155
155.9 5.9 0.8 31.5
Котлеты говядина рубленая
58
163 12.4 12.5 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 22
Марусичка
01.11.2024 09:26
Традиционно это месяц зимнего набора веса, но не в этот раз.
Нынче это месяц психоза, паники и осознания, что жизнь уже не будет прежней 🙂

Вес 62,5 (+ 1 кг)
По объёмам без изменений.

В начале октября я резко погрузилась в мир рабочих задач и продуктовых заготовок. Активность (набираемая в тёплый период огородом) упала (не в ноль, я всё же гуляю с собакой).
И за одну неделю октября (причём при калорийности в 1850!!!) я набрала практически 2 кг - по факту вернулась в июльский вес 🤦‍♀️, то есть меня откинуло на три месяца назад.
Психанула.
Октябрь вес держался на этой высокой отметке.
Потом каким-то волшебным образом убавился, но в итоге - плюс килограмм.

Итого:
Ничего не будет как прежде.
Забыть всё, что выведено в алгоритмы за время моей жизни без дневника.
Раньше 1750 ккал - это калорийность поддержки без тренировок на вес 58 кг. (с тренировками около 1850-1900)
Сейчас 1880 ккал - это калорийность набора на вес 62 кг. (с тем же объёмом тренировок) А я была уверена, что 2000 это поддержка на 62.
Плюс резкие скачкИ. (Такого не было. Был +/- кг в зависимости от цикла, и я точно знала, когда он будет)
Хочется сказать матом.
Пошла читать про гормональную перестройку. Присоветуйте литературу.

ПИТАНИЕ.

✅ Продолжаю безглютеновую диету. Ещё осталось продержаться 2 недели.
Я уже не понимаю - есть ли у меня ограничение калорийности 🤣
Средняя калорийность без изменений - 1880 ккал, белок 1,55 гр на кг (по моим расчётам это небольшой дефицит в 100-150 ккал, но по факту нет)

🔸В связи большой рабочей загруженностью и моим "уставанием" от готовки мои завтраки стали хаотичными.
Мне было некогда и лень готовить, например, салат. Он переехал в ужин, в завтраке появлялся лишь пару раз.
Завтраки: гречка/картофель/капуста, омлеты/яйца с овощным наполнением, кабачковые оладьи, запеканка/сырники, рыба. Один раз был просто кофе с арахисом, один раз блинчики с капустой. А иногда я просто разогревала вчерашний ужин.

🔸По овощам хорошо. Со свежих постепенно переходим на заморозку и заготовки (квашеная капуста, кабачковая икра).

🔸Отношение жиров постаралась выровнять неслишком затягивая, гайки комфорта. Минус 5% в сторону белка.

ТРЕНИРОВКИ.

🔸Рабочая нагрузка и сокращение светового дня лишили меня зарядок. Предпочитаю дольше поспать.

🔸17 тренировок за месяц в общей сложности. Чувствую себя сосисочкой.

АКТИВНОСТЬ.
Активность в среднем 6,2 тыс шагов. Это уровень августа (зимой у меня обычно едва 3 тыс набирается, если специально не стараться)
------------------------------------------------------------------------------
С отчётом всё.

✅ Из прекрасного.
Перчик вырастил мне плод. Без досветки и удобрения.
Он переехал из теплицы на подоконник в качестве эксперимента в середине сентября.
✅ Из медицинского.
Начала проходить диспансеризацию.
Никогда больше не буду ввязываться в этот гемор. Куча времени на то, чтобы проставить галочки в листе.

Вообще я была настроена проходить обследования полностью, но сейчас решила, что лучше на эти деньги куплю витамины (D и омеги нынче не тоже дешевы).

За результатами анализов (сданных в августе) я ещё не попала - там как всегда многокилометровая запись. Но в ноябре я их точно увижу. Почему-то Простоквашино вспомнилось 😁
✅ Из планов.
Я понимаю, что у меня сейчас три пути:
🔸Пустить все на самотёк.
🔸Урезать калорийность.
🔸Увеличить тренировки.
Сколняюсь к третьему, но боюсь, что сдохну 🤣

Всем хорошего настроения 🥰
 1 
 15
Марусичка
04.10.2024 08:58
Традиционно месяц яблочной выпечки 😋😋😋

Вес 62 (минус 1 кг).
Надежда на то, что плюс три кг уйдёт так же быстро, как и пришло оказалась напрасной. Как же не хочется вникать как там эти гормоны работают (причём не в мою пользу).
Достала ненавистный сантиметр, сделала замеры на 1 октября (посмотрим, вдруг подвох в объёмах).

ПИТАНИЕ.
Здесь будет много писанины, для истории, чтобы я потом могла посмотреть забытые нюансы.

✅ Продолжаю безглютеновую диету с небольшим (совсем небольшим) ограничением калорийности. Средняя калорийность 1850 ккал, белок 1,4 гр на кг.

🔸Через 23 дня диеты меня накрыло. Очень захотелось выпечки. На 24-й я испекла шарлотку из безглютеновой муки и слопала её за один день. (До этого добавляла такую муку только в кабачковые оладушки. Выпечки в моей диете не было).
В общем-то мука ведёт себя сносно. Иногда её нужно немного больше, чем пшеничной. Иногда она мне пахнет рыбой. Выпечка получается странной (непривычной) консистенции. Надеюсь, что фактический состав там действительно тот, что указан.

🔸Через 30 дней диеты меня окончательно накрыло. Мой мозг просто орал - съешь вот эти и вот эти и вот эти сладости, и вот те тоже.
Вот хотя были углеводы в моем питании (гречка, рис, горошница, картофель), и средние значения  вроде не сказать чтоб слишком низкие (135-160). 
Выравнивалось всё это безобразие двумя способами:
    1. Единовременным приёмом очень жирных сладких жиров (например халвой, сгущёнка не прокатывает, просто орехи тоже не прокатывают).
    2.Добавлением дополнительной порции (100-150 гр) гречки в каждый приём пищи. Интересно, когда я возненавижу гречку 🤣

🔸По овощам все замечательно. Осень - разнообразие овощной вкуснятины!

🔸Мне очень не нравится теперешнее соотношение жиров в рационе. Жиры догоняют углеводы и теперь всегда больше 100 г. в день. Они у меня всегда стремились к сотке и меня это устраивало, но больше ста - это уже перебор для меня, так считаю.
Решила было, что буду дополнительно плюсовать углеводы сухофруктами. Налепила хаштаг (конфетки из сухофруктов). Очень его люблю.
Немного переборщила с мёдом. В целом - вкусно. И всё 🙂. Нужно съесть минимум три штуки, чтобы набралось хоть 20 грамм углей. Конечно гречке они не конкурент. Побаловалась, хватит.

🔸Подбешивает готовка каждому в отдельности. Это превратилось в нескончаемые часы на кухне.
Только замешать два яблочных пирога (из разной муки) плюс перемыть все плошки после - это 2,5 часа (правда за это время один пирог уже успевает испечься).
Но пока я справляюсь. Я молодец.
Были даже пироги с луком/яйцом из разной муки.
Что сказать - впечатления неоднозначные. Дрожжевое тесто "безглютен" о-о-очень отличается от обычного. Кирпичик. Но съедобно. На одно яйцо получается слишком много пирожков, как делить яйцо не придумала. После дня холодильнике - это безвкусное нечто.
Надо попробовать сделать сухарики.

🔸Так и не нашла информацию есть или нет глютен в сое.

ТРЕНИРОВКИ.

Из тренировок первая неделя начала учебного года выпала напрочь.

К тому же из-за всей этой учебной кутерьмы я пропедалила сроки доступа к практикам йоги (перепутала даты). Немного жаль, я очень хотела спокойно доработать в этом направлении.

🔸С 8 сентября удалось вновь ввести ежедневные утренние зарядки. Теперь уже в формате 15-минуток. Я молодец.

🔸16 тренировок за месяц в общей сложности. Попробовала новые вариации. Всё в спокойном темпе.

🔸Этот год первый, когда я свой дневник тренировок веду в инсте. Мне это оказалось очень удобным. В последние недели VPN-ны соревнуются между собой, кто быстрей помрёт, и я грущу. Когда-то так похоронились мои тренировочные дневники вместе с эндомондо.

АКТИВНОСТЬ.
Активность достаточная. Браслет сняла (некомфортно руке).
Были дни активной огородной деятельности, дни активной городской беготни и дни тюлененья в горизонтальном положении.

------------------------------------------------------------------------------
С отчётом всё.

✅ Из прекрасного.
Очень радуюсь глоксиньям. Начинают зацветать.
Как хорошо, что удаётся сместить диапазон их цветения на осень!

✅ Из красоты.
Первый признак осени - разом покрасневший девичий виноград. Фото начала сентября.
А потом сразу вжух и лысо.

✅ Из прелестей жизни.
Странно начал вести себя живот.
Иногда, очень ранним утром, он побаливал. (Такое было один раз, в прошлом году - реакция на непривычно многое кол-во сырых овощей в рационе. Но сейчас у меня нет сырых овощей в таком количестве).
Постоянно какие-то бурления в животе, повышенное газообразование. Раньше такого не было вообще.
Как говорится, если бы мы знали что это такое 🤷‍♀️

✅ Из эксперементального.
Впервые в жизни попробовала котлетки из трески.
Изначально я хотела сделать как у Аллы дуэт треска-палтус, вдохновившись её фотографиями в дневниках. Но в радиусе 50 км палтус не нашёлся.
Просто треска, соль, лук, рисовая мука.
Даже не поняла прожарились они или нет. Наверное нужно было ещё в духовку сунуть.
Ощущения странные. Хотелось бы добавить им воздушности. Наверняка есть более успешный рецепт.
Но для первого раза прямо отлично - съедобно и хорошо. Плеваться не хотелось - вообще счастье 😁.
Всем хорошего настроения и продуктивной работы в достижении своих целей 🥰
 14 
 31
Марусичка
02.09.2024 05:05
Месяц экспериментов.

Вес 63  ( -1 кг).
Я ожидала, что будет больше. Но имеем, что имеем.

ПИТАНИЕ.
✅ 1-13 августа по факту без ограничений (незапланированная проверка). 2000 ккал, белок 1,1 гр на кг
✅ С 14 августа безглютеновая диета с небольшим ограничением калорийности. 1800 ккал, белок 1,7 гр на кг

🔸Достаточно овощей - всё начало потихоньку поспевать - огурчики, помидорки, перчик, кабачки, зелёная фасолька, горошек, цветная капуста. Август - маленький овощной рай!
🔸Много огородного по сезону: крыжовник, слива.
🔸Часть дней безглютеновой питалась без весов (муж увёз отмерять штукатурку и забыл забрать их обратно домой).
🔸Очень много времени проводила на сайте наблюдая за пользователями и отыскивая новые рецепты.

Прикольно, что многие приемы пищи у меня получались как картинки для "принципа тарелки":
Попробовала в поездке пудинг молочный High Protein Шоколад Ehrmann (помню у Даши был такой белковый перекус и я расстраивалась, что у нас не продают) - "ну и гадость ваша заливная рыба" 😬

Инжир привезли. Цена космос. Бесячая фраза "могу себе позволить" вошла в мой обиход.
ТРЕНИРОВКИ.
🔸Ежедневные утренние 10-минутные зарядки на улице.
Это удалось благодаря тому, что август порадовал погодой. Абсолютно дождливых дней было совсем немного. Чаще переменная облачность, а дождик моросящий. Относительно тепло: ночью 5-9°, днём 15-17°, на солнышке до 20°.
Конечно, плюс 6 с утра весьма бодрит, что уж говорить 😁

🔸Пятничными тренировками пришлось пожертвовать ради ремонта, который необходимо было зафигачить за 8 выходных дней августа.

14 тренировок в общей сложности.
Из них три двухчасовых.

АКТИВНОСТЬ.
Активность разнообразная. Огородно копошительная, и  ремонтно-скакательная.
В среднем 6,2 тыс шагов по браслету.

------------------------------------------------------------------------------
С отчётом всё.

✅ Из прекрасного.
Мне, как любителю заварных чаёв, подарили вот такой набор. Всякая, всячина намешана. Попробовала клубничный, фруктовый (там прямо кусочки какие-то вкуснючие, я их даже немножко сырыми отведала) и ещё какие-то.
Хорошая альтернатива кофе.
Прикольные маленькие баночки с достаточно плотно закручивающейся крышкой. Потом я им "корзиночку" куплю и повешу на релинг на кухне, под специи.
✅ Из прелестей жизни.
Наконец составила завещание. Оказывается это не сложно и не страшно. Главная трудность - умудриться записаться к нотариусу (это заняло аж месяц времени).

✅ Из печального.
Сломалась яблоня. Моя любимая поздняя. Сломалась относительно удачно - практически не зацепила мне машину. Толстый ствол упал рядом, только веткой царапнуло дверку. С машиной всё легко поправимо, чего не скажешь о яблоне.
Яблони у нас старые. В прошлый год сильно сломало в грозу белый налив. Вроде оправляется. Но не плоносит пока что.
В этот год вот ещё одна. Надо подпиливать, облагораживать и замазывать сейчас, но по времени не успели.

✅ Из медицинского.
Попала таки к терапевту (после трехнедельных попыток записаться, и недельного ожидания записи), взяла направления на анализы. Даже сдала. Жду результат.

Всем хорошего настроения и теплой осени 🍁
 6 
 11
Марусичка
17.08.2024 08:20
✅✅✅✅С 14.08.24 БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ ✅✅✅✅

Обычно дневники не публикую.
Но сегодня -да, чтобы удобно было искать в истории день начала диеты (перестраховка при памяти рыбки).

🔸Итак с 14 августа начала безглютеновую диету. Плюс небольшой дефицит калорий.
Цель проверить на сколько снизятся антитела ат-тпо за несколько месяцев без глютена.
Диагноз АИТ.
Сейчас показатели такие:

Планировала начать диету с 1 августа, но не смогла попасть в поликлинику сдать анализы (общий +), а всё сделать плантно пока не в моих финансовых возможностях. В поликлинике дурдом, кажется, результаты анализов у меня будут не раньше сентября.

Ну и так получилось, что полмесяца я просто вносила всё. (Уточню - несколько лет не веду дневник, только иногда для перепроверки).
Пусть будет для статистики. Ещё раз убедилась, что не перебираю калорий и прибавка в 3 кг за месяц - это результат выкрутасов организма, а не переедания. 2000 ккал для веса 64 (рост164) - это не много.

🔸По дневнику.
Норма выставлена для поддержания веса 58 кг, и не учитывает активность.
Воду не вношу.
Конкретно в этом дне не было обеда, ибо весь день в дороге.

Утренний кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
200
14 0.4 1 0.4
халва арахисовая ротфронт
27
145.8 3.8 8.9 12.2
Кофе чёрный без сахара
200
14 0.4 1 0.4
халва арахисовая ротфронт
27
145.8 3.8 8.9 12.2

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Жарка)
111
168.5 14.1 12.1 0.8
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка)
145
82.2 4.1 4.3 6.6
Сметана 20% жирности
20
41.2 0.5 4 0.7
Кабачок гриль 2024
65
38.5 1 0.5 7.2
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
30
102 7.3 7.8 0.6
Помидор (томат), парниковый
60
8.4 0.4 0 2.3
Огурец парниковый
60
6.6 0.4 0.1 1.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Крыжовник
200
90 1.4 0.4 18.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт ирбитский печеная груша
500
450 14 12.5 78

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
200
14 0.4 1 0.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное
120
224.4 40.1 5.7 0.6
гречка моя
90
77.7 3.2 0.8 14.4
Маш (бобы мунг)
50
150 11.8 1 23
Огурец парниковый
150
16.5 1.1 0.2 2.9
Сметана 20% жирности
30
61.8 0.8 6 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Марусичка
01.08.2024 06:31
Месяц странного самочувствия.

Вес 64 (+3 кг).
Это первое лето, когда вес не снижается (сезонно), а растёт. Стремительно растёт.

Прежде чем перейти к обычным разделам очета, зафиксирую общее состояние.

Со мной что-то происходит. Вроде для климакса рановато. Наверное это какая-то очередная забастовка щитовидки.

Сильные головные боли. Слабость, всё через усилие. Сонливость (легла отдохнуть и заснула, и так пару раз в день). В плюс 24-26 (в помещении) я покрываюсь мурашками и мёрзну (в махровом халате и козьих шерстяные носках).
В общем в июле - я как тот Мюнхаузен. Изо всех сил тащила себя за волосы (ибо было очень много событий и неотложных дел, требующих моего присутвия).

Июль удивил даже меня, привыкшую жить на низкозаряженной батарейке и пытающуюся нагнать физ-рой уровень мышечной сылы, данный обычному человеку априори и за бесплатно.

ПИТАНИЕ.
Без дневника.
Были всякие дни: и дни полноценного питания и дни беспорядочного питания (особенно в дороге).
Вдоволь вкусных ягод с куста (малина, смородина, ирга, крыжовник).
Равнодушие к магазинным фруктам.
Отвращение к творогу и яйцам, любовь к сыру.
Очень повышенный аппетит.

Старалась не запрыгнуть в колесо подсчетов. Но дала себе очередную возможность выборочно проверить.
На базовой версии среднее по больнице я не вижу, но вижу, что прибавка не соотвествует калорийности.

С августа буду вести дневник с ограничением набора продуктов (планирую начать с глютена).

ТРЕНИРОВКИ.
Несколько тренировок просто отменила. И ложилась на диван лежать. Предварительно я давала себе шанс (раньше у меня бывало так, что препоганое самочувствие улучшалось после тренировки, главное разминку пережить). Но не в этот раз. Меня даже спросили, зачем я вообще пришла (предварительно пять раз спросив всё ли со мной хорошо 🤣).

13 тренировок в общей сложности + челлендж по подтягиваниям (выполнен на 57%).
С августа возобнавляю ежедневные зарядки.

АКТИВНОСТЬ.
Активность переменная, сильно зависящая, от погоды. Но не диванная.

-------------------
С отчётом всё.
Из огородного.
В этом году погода отыгралась за все предыдущие годы, когда у нас было лето.
Весь июль очень холодные ночи 8-10 градусов.
Днём бывает и до 20 тепла иногда. Когда без дождя, то очень даже комфортно.
Но вот огурцы не растут даже в теплице. Уличный экземпляр - вообще заморыш.
Кабачкам тоже зябко - сняла 6 молочных в общей сложности (с шести кустов).
Клубника сгнила. Лук сгнил.
Наверное уже и не будет ни погоды ни урожая.
Зато одуванчикам всё нипочём - насеялись в грядки сплошным ковром.
До и после и мешок одуванов 🏵️.
Чтож запомним это лето таким. Противненьким 🤣.
Возможно августу удастся меня удивить.

Из медицинского.
Диспансеризация, запланированная на июнь переносится.
Июнь и июль были полны событий, задвинувших её на задний план.
В августе мне не хватит на неё финансов, тк сильно потратилась и ещё предстоит срочный неотложный ремонт.
Планирую на сентябрь.

Всем хорошего настроения и хорошей погоды ☀️
 3 
 3
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги