Lyubasha Maximenko

10.08.2015 17:34

`Мимоза` с тунцом без майонеза

Калорийность - 101.4 кКал; белки - 14.8 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог Простоквашино 2% нежирный	150 г
Морковь отварная по 2-40	108 г
Тунец натуральный. Консервы	180 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	116 г
Горчица столовая	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Отвариваем морковь и яйца, очищаем.
В творог добавляем горчицу. (если не любите острое, то горчицы нужно класть в 2-3 раза меньше). Взбиваем блендером или венчиком, можно немного присолить. Если нет потребности в дополнительном белке, заменяем творог на йогурт или не жирную метану.
Тунец разминаем.
Выкладываем слоями рыбу-заправку-тёртую морковь-измельчённое яйцо.
Кстати моркови по первоисточному рецепту должно быть в 2 раза больше. просто я не очень люблю много моркови.
Салат готов. Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.4 кКал	6.02%
	Белки	14.8 г	19.47%
	Жиры	3.4 г	6.07%
	Углеводы	3 г	1.37%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	57.3 г	2.52%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

46.1%

b-car

43.9%

В1

2.9%

8.7%

Холин

9.9%

5.1%

1.4%

0.3%

B12

3.4%

0.8%

4.3%

2.1%

вит.К

0.1%

24.9%

Калий

6.4%

24.8%

16.3%

9.4%

2.6%

20.1%

0.3%

1.7%

11.4%

0.3%

1.6%

1.8%

Elena Eder 10.08.2015 17:42

Интересный рецепт !
Надо делать !

Lyubasha Maximenko 10.08.2015 17:57

Elena Eder, обязательно попробуйте)))

Lyubasha Maximenko 10.08.2015 17:58

Светлана Иванова, ах как я вспоминала лучок)) забыла купить))))

Irina ZH 10.08.2015 17:59

Любаша кулинар на любой случай есть рецепт Уррра!

Lyubasha Maximenko 10.08.2015 18:02

Irina ZH, ахах)) спасибо))) училась на повара, но здоровье не позволило работать,так что почти угадали))) просто люблю готовить, экспериментировать ну и конечно же себя кормить-баловать))))

Lyubasha Maximenko 10.08.2015 18:04

алена, пожалуйста и приятного вам аппетита)))

Irina ZH 10.08.2015 18:04

Lyubasha Maximenko, Ждем новых решений, самим голову ломать не надо Хорошо

Lyubasha Maximenko 10.08.2015 18:06

Irina ZH, договорились)) я наоборот люблю всё сама приготовить, завешать, попробовать))))))))

Ирина Брум 10.08.2015 18:34

Отличный рецептик! Хорошо

Спасибо!

Наталья 10.08.2015 18:39

необычно, иногда бывает оч хочется мимозы

Lyubasha Maximenko 10.08.2015 18:51

Наталья, да-да, очень хочется вредных салатиков))))

Елена 11.08.2015 22:54

Надо попробывать, спасибо!

Lyubasha Maximenko 12.08.2015 05:47

Елена, )))) пожалуйста)))

Ольга 12.08.2015 16:40

интересно, нужно попробовать.

Инна 12.08.2015 16:44

Мммм...люблю все рыбное, даже консерву, надо обязательно попробовать в таком варианте))) Спасибо за рецепт!

Lyubasha Maximenko 12.08.2015 16:47

Ольга, Инна надеюсь вам понравится. приятного аппетита)))

Lyubasha Maximenko 12.08.2015 16:54

Наталия Васильева, у меня как минимум два близких человека, которые на дух не переносят майонез)))) так что вкусно/не вкусно очень не однозначно в таких случаях)))

Элина 12.08.2015 21:10

Спасибо!

MILADA MILADA 12.08.2015 21:39

Спасибо за рецепт. Прям слюнки текут. Обязательно сделаю.

Lyubasha Maximenko 12.08.2015 21:54

Элина, всегда пожалуйста)))

Lyubasha Maximenko 12.08.2015 21:55

MILADA MILADA, удачи вам и приятного аппетита)))

Ирина 14.08.2015 02:32

Lyubasha Maximenko, Вы как всегда порадовали рецептиком. А теперь вопрос технический: именно тунец нужен? Я как-то всегда мимозу с сайрой привыкла делать. И с большим количеством майонеза. Без майонеза поняла, что обойдусь. А вот смена сайры на тунца .... Немного смущает.

Lyubasha Maximenko 14.08.2015 05:31

Ирина Петрова, конечно не принципиально и кстати сама всю жизнь делала с сайрой)) Тунец считается просто более диетическим, но по вкусу уступает сайре. Вместо майонеза и творога пробуйте йогурт, он более жидкий. я творогом заправляла, у меня по белкам недобор частенько))))