Капуста белокочанная (Тушение) | 1300 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
Морковь (Пассерование) | 75 г |
Томатная паста. Консервы | 30 г |
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Вода | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 126.5 кКал | 7.51% | |
Белки | 3 г | 3.95% | |
Жиры | 6.1 г | 10.89% | |
Углеводы | 15.5 г | 7.08% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | 10.5% | |
Вода | 71.8 г | 3.16% |