Avella
05.11.2015 22:00
Калорийность - 138.5 кКал; белки - 5 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 24.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Жарка) 505 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 95 г
Сахар песок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 170 г
Молоко ультрапастер. 6% 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Корица, молотая 1 г
разрыхлитель для теста 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
1. Тыквы помыть, очистить от кожуры, удалить семечки и волокна сердцевины. Натереть на мелкой терке.

2. Смешать яйца, сахар, молоко, муку, соль, корицу, разрыхлитель.

3. Добавить в тесто натертую тыкву, перемешать и пюрировать блендером

4. Выпекать блинчики на антипригарной сковороде. Вы можете смазать сковороду маслом, но и без него блинчики не прилипают.

5. Подавать, посыпав сахарной пудрой или со сгущенкой.

Вы можете приготовить вариант без добавления сахара и корицы, увеличив немного количество соли и добавив молотый перец. В этом случае идеальным дополнением станет бекон или жареный лук.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.5 кКал 8.22%
Белки 5 г 6.58%
Жиры 2.5 г 4.46%
Углеводы 24.1 г 11%
Пищевые волокна 2.2 г 11%
Вода 57 г 2.51%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
23%
b-car
14.7%
В1
4.5%
B2
5.8%
Холин
9%
B5
10.3%
B6
7.4%
B9
4.2%
B12
2.3%
C
2.8%
D
2.9%
E
4.7%
H
6.2%
вит.К
0.1%
PP
8.1%
Калий
6.9%
Ca
3%
Si
3.1%
Mg
3.5%
Na
9.7%
P
7.5%
Cl
8.8%
Fe
4.9%
I
2.4%
Co
24.1%
Mn
9.4%
Cu
16%
Mo
5.7%
Se
10%
F
1.8%
Cr
2.1%
Zn
4%
 3 
 14
Avella
02.11.2015 18:57
Привет всем! Вчера было 10 дней, как я начала питаться по системе. Отвес 2,1 кг. Не  голодаю, ем с удовольствием) Понимаю, что , наверное, половина из отвеса вода, но другая то половина ЖИРОК! Замеры решила производить 1 раз в 3 недели, чтобы, значит, наверняка). Тренируюсь 4 раза в неделю. Тяжеловато). Ну посмотрим, что дальше будет, пока я очень довольна. Успехов всем!
Avella
02.11.2015 16:05
Девочки! Не могу найти в интернете: каков расход энергии при занятиях функциональным тренингом? По интенсивности понимаю, что довольно затратная вещь, но хотелось бы знать точную информацию. Кто знает? Пока в дневнике указываю стандартную тренировку средней интенсивности на эллипсе(
Avella
01.11.2015 20:51
Сегодня я работала целый день. Раньше я бы, позавтракав дома, даже не подумала бы прерываться на обед, а дотерпела бы до вечера, а уж за ужином отвела бы душу. Но, памятуя, что теперь я живу по новым правилам, пошла обедать. Заказала себе салат Цезарь с курицей и чашку капуччино. Попросила официанта, чтобы он попросил повара написать мне, сколько в граммах и каких продуктов используется в блюде. Официант принес мне технологическую карту блюда. Компьютер был под рукой и мне не составило труда занести все данные в расчет. Все очень просто, оказывается, можно и в ресторане блюда заказывать и быть в курсе того, что ты ешь). Надеюсь, для кого-то это станет полезной информацией.
 9 
 11
Avella
29.10.2015 14:20
Калорийность - 45 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 2000 г
Морской окунь, атлантический, сырой 480 г
Пшеничная крупа 200 г
Лук репчатый 140 г
Морковь, красная 80 г
Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Укроп 14 г
Петрушка 14 г
Горчица дижонская 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
В мысленных поисках очередного супчика, который был бы полезен и не калориен, вспомнила свою бабулю. Она очень вкусно готовила любую рыбу, начиная от путассу (обжаривала ее с лучком и яйцом на сковородке) заканчивая окунем. Вот этот то красненький окунь и попался мне на глаза на рынке. Я купила две тушки без голов и понеслась домой готовить.

1. Сначала нужно обрезать плавники, у окуня они очень колючие, и уколоться будет очень больно(. Почистить тушки от чешуи и остатков потрохов. Снять черную пленку, в которой эти потроха живут. Нарезать на порционные кусочки ок.50 гр

2. Налить в кастрюлю воды, положить рыбу, довести до кипения, снять пенки, всыпать пшеничную крупу. Варить 10 минут с момента закипания крупы

3. Пока суп варится, пассеровать на сливочном масле лук, морковь, и помидоры. Я еще добавила для пикантности французскую горчицу (зернами), но это необязательно

4. Добавить овощи в суп, посолить, поперчить, варить еще 5 минут. Перед готовностью заложить зелень, прогреть пол-минуты.

Супчик готов! Он густой, вкусный и очень полезный. Дайте ему настояться еще минут 10 и начинайте!

Приятного аппетита!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал 2.67%
Белки 3.3 г 4.34%
Жиры 1.2 г 2.14%
Углеводы 4.8 г 2.19%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 87.2 г 3.84%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
8.1%
b-car
7.8%
В1
0.9%
B2
0.7%
Холин
2.1%
B5
1.3%
B6
1.3%
B9
0.8%
B12
7.7%
C
3%
D
2%
E
1.3%
H
0.2%
вит.К
6.8%
PP
1.2%
Калий
2.4%
Ca
1.3%
Si
~
Mg
1.9%
Na
8.4%
P
5.6%
Cl
4.4%
Fe
0.9%
I
0.1%
Co
4.8%
Mn
1.5%
Cu
1.4%
Mo
0.6%
Se
8.1%
F
1.7%
Cr
0.6%
Zn
0.8%
 10 
 7
Avella
26.10.2015 23:06
Всем привет! У меня сегодня 5-й день с МЗР! 
Что ни день, то новая засада! Если бы мне кто-то сказал еще пять дней назад, что такое возможно, я бы не поверила.
Сегодня ходила на тренировку. В итоге программа рассчитала дополнительный расход 400ккал. И чтобы находиться в нужном балансе мне нужно увеличить калорийность рациона.
НО! Я больше не могу сегодня есть! Недобор по углеводам и жирам по 30%! Белка больше на 18%, но, думаю, с учетом тренировки, это не страшно. Калорийность доведена до 78%. Но уже 22 часа и я сыта по горло.
Можно я сегодня больше не буду кушать????
 4 
 6
Avella
25.10.2015 22:13
Выложила супчик! Вот фотку не догадалась сделать(! Ну ладно, в следующий раз обязательно!!!
Avella
25.10.2015 22:12
Калорийность - 34.2 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 2000 г
Чечевица, зерно 160 г
Лук репчатый 164 г
Морковь, красная 112 г
Шампиньоны 337 г
Помидоры (томаты), грунтовые 113 г
Куриная грудка (филе) 195 г
Масло оливковое 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 2 г
Лавровый лист 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Вода, 2000 г
- Чечевица, зерно, 160 г
- Лук репчатый, 164 г
- Морковь, красная, 112 г
- Шампиньоны, 337 г
- Помидоры (томаты), грунтовые, 113 г
- Куриная грудка (филе), 195 г
- Масло оливковое, 15 г
- Соль поваренная пищевая, 4 г
- Перец черный молотый, 2 г
- Лавровый лист, 1 г.

1. В воду положить порезанную на кусочки куриную грудку и чечевицу, довести до кипения, убавить огонь, варить 10 минут.

2. Добавить нарезанные шампиньоны, варить еще 10 минут.

3. Пока грибы варятся, спассеровать на оливковом масле овощи и добавить их в суп.

4. Посолить, поперчить, добавить лаврушку и потомить еще минут 5 на самом маленьком огне.

Вы можете добавить чеснок - будет еще вкуснее!
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал 2.03%
Белки 3.4 г 4.47%
Жиры 0.8 г 1.43%
Углеводы 3.3 г 1.51%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 90.7 г 3.99%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
9.1%
b-car
9.3%
В1
3.2%
B2
3.8%
Холин
0.1%
B5
6.3%
B6
1.1%
B9
2.3%
B12
~
C
2.7%
D
~
E
1%
H
0.2%
вит.К
0.8%
PP
8.3%
Калий
5.5%
Ca
1.2%
Si
13.8%
Mg
3.7%
Na
4.5%
P
6.2%
Cl
3.8%
Fe
4.8%
I
1.6%
Co
33%
Mn
4.4%
Cu
4.9%
Mo
7.7%
Se
1.9%
F
1.7%
Cr
7.7%
Zn
2.4%
 2 
 7
Avella
25.10.2015 22:07
Всем привет! Сегодня 4-й день с ЗР.
У меня новое достижение: баланс по БЖУ достигнут!!!! Жиры и углеводы в зеленой зоне. Калорийность - норма и маленький 5% излишек белка. Впрочем, это допустимо. Чечевичный супчик на обед был блюдом дня. Попробую опубликовать рецепт.
 2 
 2
Avella
25.10.2015 00:14
Дорогие друзья!
    Хочу проконсультироваться: на третий день вечером стало понятно, что в рационе значительно недостает белка.
     Я решила съесть 100 грамм творога 1% жирности. Но, поскольку, я не большая любительница творога в чистом виде, добавила 100гр тертого яблока. Белок довела до нормы, но калорийность и углеводы по итогу дня  вышли за пределы нормы.
     Что будет правильнее для процесса похудения в таких случаях: недобор белка на 20% и норма по жирам, углеводам и калорийности ИЛИ полный белок и превышение по углеводам/калорийности  23%/8%???? 
     В этот день у меня была повышенная физическая нагрузка в виде работы в саду по сравнению с обычным моим днем.
 1 
 3
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги