отеки

Сегодня с утра встала на весы и взгрустнула, +1 кг. Вес 58. Рацион не меняла,вчера был хороший минусовой калораж,отлично вписалась в БЖУ. Одним словом,с моей стороны погрешностей нет. Но! Вчера съела еще в первой половине дня 40 гр ядер подсолнуха(опять же,все в рамках КБЖУ). У себя и раньше замечала,что от семечек по утрам чуть отекают руки,заметно по кольцам,которые врезаются в пальцы,хотя обычно свободны. Могут ли семечки задерживать воду? Или все же надо искать другую причину плюсового показателя?