Блог Птичка

Птичка

23.09.2016 08:12

Дневник питания и тренировок за 22.09.2016

Во-первых, пробило на чебуреки.вдруг очень захотелось, год не ела. Во-вторых, ну не люблю я есть супы и пловы, что большинство считает нормальной пищей.( Кстати, это моя семья вчера и ела-суп куриный "левеш" и плов. И чебуреки, ясное дело.) Интересно, что думаете о таком питании? Обычно я вместо чебуреков ем курицу, реже рыбу. а в основном творог, йогурт, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, самодельные хлебцы. Шоколад тоже делаю сама. Прикреплен дневник питания

4

35

Птичка

15.09.2016 16:47

Дневник питания и тренировок за 15.09.2016

обед очень объемный получился, как думаете? Сначала йогурт с виноградом. Потом куриная ножка + 4 перца под соусом из йогурта и чеснока. Потом кофе с молоком с бутербродом сладким. меньшим количеством не наедаюсь. Как решить проблему? Прикреплен дневник питания

4

38

Птичка

14.09.2016 09:08

Дневник питания и тренировок за 14.09.2016

Добрый день, друзья, а посмотрите, может чего присоветуете. Все у меня хорошо мне и вкусно, но-мало. я б еще помидоры и творог добавила. Но некуда. Прикреплен дневник питания

1

29

Птичка

12.09.2016 16:06

Быстрый сытный объемный ужин в 200 калорий

Калорийность - 53.9 кКал; белки - 7 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Йогурт домашний	80 г
Перец красный сладкий (Жарка)	300 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 10 мин

Описание

Перец и грудку нарезать длинными полосочками, запечь на сухой сковороде , на гриле,или в духовке (быстро, на сильном огне).
Посыпать солью, перец , зелень и чеснок по желанию, сверху выложить йогурт (вместо сметаны).
Вкусно, сытно, красиво смотрится на столе.
Грудку можно заменить печенкой, и белый рис подать как гарнир. но это уже история другая.
А фоткать лень.
нашла в инете отдаленно напоминающее.))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.9 кКал	3.2%
	Белки	7 г	9.21%
	Жиры	1.1 г	1.96%
	Углеводы	3.9 г	1.78%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	83.7 г	3.68%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

27.9%

b-car

27.2%

В1

5.1%

B2

5.6%

Холин

1%

B5

1.6%

B6

20.5%

B9

3.7%

B12

2.8%

C

122%

D

0.1%

E

3.7%

H

1.4%

вит.К

~

PP

20.4%

Калий

8%

Ca

3.5%

Si

~

Mg

6.9%

Na

17.4%

P

8.9%

Cl

15.5%

Fe

3.4%

I

2.9%

Co

50.4%

Mn

6.8%

Cu

10.5%

Mo

6.5%

Se

0.8%

F

0.2%

Cr

23.7%

Zn

6.5%

20

42

Птичка

11.09.2016 18:06

Йогурт домашний

Калорийность - 65 кКал; белки - 3.2 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Молоко коровье сырое

3000 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 3 мин

Описание

1.Молоко коровье сырое нагреть до температуры 80 градусов и выдержать при этой температуре 20 мин. кипятить не надо, для полезности продукта.
2.остудить до температуры 40 градусов.
3. Ввести 1 пакетик закваски Йогурт, продается в аптеке. Я добавляю еще пару капсул бифидо-бактерий, для полезности. Хорошо размешать, разлить по баночкам.
4.Выдержать при температуре 40 градусов 6 часов, если хотите йогурт пить или 8 часов, если хотите более густой, чтоб "ложка стояла".
Это значительно вкуснее всех магазинных йогуртов. Вполне заменяет низкокалорийную сметану. Для детей отличный крем, если взбить со сгущенкой .
Из топленого молока таким способом получается ряженка.
И не говорите, что молоко можно заквасить сметаной, кефиром, магазинным йогуртом и проч. Это совсем не то. Проверьте сами.
Да, вся посуда должна быть очень чистой.
Фото из инета, выглядит так же.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65 кКал	3.86%
	Белки	3.2 г	4.21%
	Жиры	3.6 г	6.43%
	Углеводы	4.8 г	2.19%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	87.3 г	3.84%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

3.3%

b-car

0.4%

В1

2.7%

B2

8.3%

Холин

4.7%

B5

7.6%

B6

2.5%

B9

1.3%

B12

13.3%

C

1.7%

D

0.5%

E

0.6%

H

6.4%

вит.К

~

PP

6.1%

Калий

5.8%

Ca

12%

Si

~

Mg

3.5%

Na

3.8%

P

11.3%

Cl

4.8%

Fe

0.4%

I

6%

Co

8%

Mn

0.3%

Cu

1.2%

Mo

7.1%

Se

3.6%

F

0.5%

Cr

4%

Zn

3.3%

22

69

Птичка

10.09.2016 18:36

еще о похудении

http://rjaka.info/topics/termomaska-dlya-szhiganiya-zhira-kureznaya-istoriya-s-prostorov-interneta/

Птичка

10.09.2016 15:00

Дневник питания и тренировок за 10.09.2016

Который день съедаю весь калораж до 3 часов. потом-переедаю. Помогите. Что изменить, используя эти продукты? супов и каш не хочется, из йогурта, творога и фруктов-овощей делаю салаты, а записываю просто ингридиенты. Прикреплен дневник питания

4

52

Птичка

09.09.2016 15:35

Стресс и вес

У меня очень сложные обстоятельства с сыном. это не конфликт, это поступок, который держал всю семью в страшном стрессе. Я за 3 дня похудела на 5 кг. не ела , не пила, не спала - не могла. потом сильные боли- почки, желудок, поджелудочная, сердце, давление. Причем до этих обстоятельств проблемы были только с поджелудкой. Потом стала есть. Много. Не заедать, а сознательно много есть калорийной пищи, как -то чувствовалось, надо восстановить силы. ела курицу,фрукты, орехи, домашний сыр, масло, калораж очень превышала. Вес вернулся быстро. Спортом не занималась. Выгляжу плохо. Не конфликтую с сыном, пытаюсь ему помочь, не паникую и не плачу. Ситуацию изменить не могу, тут нужна кропотливая работа и время. Помогите советом, как себя вести и как меньше есть, как улучшить внешний вид. К психологу не отправляйте-у нас их нет. Сейчас проблемы с желудком, рези, 10 лет назад была стрессовая язва,при потере близкого человека, долго потом лечилась. Конечно, намного важнее помочь ребенку, но тут сайт людей, которые занимаются здоровьем и внешним видом, поэтому спрашиваю о себе. В ситуациях я часто использую этот метод, выслушать максимум советов и мнений, а потом принять собственное решение. Поэтому буду благодарна каждому.

3

18

Птичка

07.09.2016 16:15

Мятный чернослив

Калорийность - 203 кКал; белки - 3.6 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 39.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Слива (садовая)	4000 г
Мята перечная, свежая	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Сливы сорт "венгерка" помыть, обсушить, разрезать пополам, вынуть косточку, сушить в электросушилке или естественным способом.
На каждый противень кладу веточку мяты, как мята подсохнет. растираю в руках и слегка припудриваю сливы.
Упругие, блестящие, с приятной корочкой, жуются почти как мишки-мармеладки, с приятным мятным холодком на губах, ужасно калорийные сливы ( полезность их относительна, но к чаю или йогурту куда лучше конфет и зефирок все же), не дают мне похудеть. ))
Фоткать лень, взяла из сети.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203 кКал	12.05%
	Белки	3.6 г	4.74%
	Жиры	1.3 г	2.32%
	Углеводы	39.9 г	18.22%
	Пищевые волокна	6.8 г	34%
	Вода	43.1 г	1.9%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

9.9%

b-car

8%

В1

16.5%

B2

10.4%

Холин

~

B5

12.7%

B6

16.7%

B9

4.4%

B12

~

C

48%

D

~

E

16%

H

~

вит.К

~

PP

14.9%

Калий

36.5%

Ca

10.4%

Si

53.3%

Mg

11%

Na

5.8%

P

10.9%

Cl

0.2%

Fe

13.9%

I

10.7%

Co

40%

Mn

27.9%

Cu

39.3%

Mo

45.7%

Se

~

F

0.2%

Cr

32%

Zn

4.3%

11

26

Птичка

19.08.2016 09:44

конфеты `Чернослив в шоколаде`

Калорийность - 106.1 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 10 г на 100 г.

Ингредиенты

Слива (садовая) (Жарка)	500 г
шоколадная паста	100 г
Вино, столовое, красное	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 5 мин

Описание

Шоколад я готовлю часто, или шоколадную пасту, смотрите рецепты в моем блоге. На днях приготовила невероятную вкусняшку: сбрызнула сливы вином, поставила на ночь в открытую! духовку на 100 градусов (моя духовка вроде врет, думаю, это было 80 градусов в реале), там они до утра подвялились.( Получились похожие на чернослив, отваренный в вине.) Обмакнула каждую сливку в горячую шоколадную массу, выложила на решетку, остудила в холодильнике. Добавьте к блюду бокал вина и свечи. Фото не мое, но выглядит примерно так же.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.1 кКал	6.3%
	Белки	1.7 г	2.24%
	Жиры	5.4 г	9.64%
	Углеводы	10 г	4.57%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	76.4 г	3.36%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

1.8%

b-car

1.6%

В1

3.1%

B2

3.2%

Холин

0.5%

B5

3.5%

B6

4.3%

B9

0.5%

B12

1.1%

C

5.9%

D

0%

E

4.5%

H

0.5%

вит.К

~

PP

5%

Калий

9%

Ca

3%

Si

12.5%

Mg

5.6%

Na

1.4%

P

5.1%

Cl

0.5%

Fe

6.2%

I

3%

Co

10.1%

Mn

5.8%

Cu

8.7%

Mo

11.3%

Se

0.3%

F

0.4%

Cr

7.8%

Zn

1.2%

9

11