Дневник питания и тренировок за 04.11.2016

Всем привет! У меня вопрос. На завтрак у меня сегодня была каша пшенная, сваренная в мультиварке. Внесла ее в дневник из базы (несколько вариантов), и создала свой рецепт. И настолько разные результаты, что видимо в моем рецепте точно что-то не так, именно в моем, потому как я не знаю как правильно рассчитывать каши. Получилось что вязкая каша на воде из базы калорийнее чем моя на полу-молоке! В общем, подскажите, что в моем рецепте не так? Первая в списке - моя, остальные из базы. Складывается впечатление что я вообще неправильно все считаю!
Мой рецепт: крупа пшенная 220гр, молоко-600гр, вода-600гр. Именно столько было положено в мультиварку и так был составлен свой рецепт.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пшенная каша	200	181.8	7	4.6	27.8
Вода	300	0	0	0	0
Итого	500	181.8	7	4.6	27.8

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кета натуральная, консервы	70	90.3	15.1	3.4	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	52	82.5	6.7	6	0.4
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный	45	50.4	1	0.4	9.8
Сметана 15% жирности	30	48.6	0.8	4.5	1.1
Чеснок, сырой	3	4.5	0.2	0	0.9
Йодомарин	1	0	0	0	0
Кофе чёрный без сахара	120	8.4	0.2	0.6	0.2
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	80	48	2.3	2.6	3.8
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	20	40.2	1.4	0.3	8
Итого	421	372.9	27.7	17.7	24.1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп из щавеля	200	86.4	5.6	4	6.6
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	30	60.3	2	0.4	11.9
Сметана 15% жирности	15	24.3	0.4	2.3	0.5
Вода	500	0	0	0	0
Миндаль	10	60.9	1.9	5.4	1.3
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Итого	805	249.4	10.5	12.1	23.8

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 9% жирности	58	98	10.4	5.2	1.7
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	40	24	1.2	1.3	1.9
Мед пчелиный	10	32.8	0.1	0	8
Апельсин	80	34.4	0.7	0.2	6.5
Итого	188	189.2	12.4	6.7	18.1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты	50	114.7	6.1	8.4	3.7
Помидор (томат), парниковый	50	7	0.3	0	1.9
Огурец парниковый	50	5.5	0.4	0.1	1
Лук порей	20	7.2	0.4	0	1.3
Капуста белокочанная	30	8.4	0.5	0.1	1.4
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Вода	300	0	0	0	0
Итого	505	187.7	7.7	13.5	9.2

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лаваш с яблоком	120	113.4	4.2	3.4	26.2
Креветка, все виды, сырая	50	35.5	6.8	0.5	0.5
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	20	40.2	1.4	0.3	8
Итого	190	189.1	12.4	4.1	34.6
Итого за день	2609	1338.2	78.9	58	130

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алла Дин 04.11.2016 11:51

Взвесьте готовую кашу, скорректируйте вес готового блюда и будет Вам счастье. А Вы ни соль, ни сахар не клали? Не обращайте внимание на рецепты каш в базе)

Алена 04.11.2016 11:54

Калорийность будет разная от разного количества ингредиентов. Больше воды, меньше крупы - калорийность ниже. Если наоборот - выше. Значит, в рецептах из базы соотношение ингредиентов иное, только и всего. Или там ещё масло какое-нибудь. Лично я пользуюсь только своими рецептами. Заношу все ингредиенты, обязательно корректирую вес готового блюда (он не всегда совпадает с тем, что считает программа) - и вперёд. Удачи вам.

Анна Демина 04.11.2016 11:54

Если сами создали рецепт , то зачем с базой заморачиваться. Считайте по своему рецепту.

Елена 04.11.2016 11:55

Алла Дин, уже съели, я ж на всю семью столько наготовила, на будущее учту что надо взвешивать, это сильно влияет? ни соль, ни сахар не клала, т.к. каша в частности для малыша 2 года которому предназначалась.

Анна Демина 04.11.2016 11:58

Вот только если вы обработку выбрали ,то по-моему вода уже была. И получается что вода 2 раза взята. Может поэтому и калорийность у вас ниже. Девочки поопытней должны подсказать.

Bad Mad 04.11.2016 12:00

Конечно вес готового блюда надо учитывать. Или можно не учитывать если вы скушаете все что приготовили С улыбкой

Каша уваривается и вес готового блюда будет значительно меньше

Наталья 04.11.2016 12:01

Вообще не поняла,что вас удивляет? Первый раз свой рецепт вводите? У меня всегда сильно отличаются свои варианты,но что может быть точнее,чем взвешеные вами и введенные именно ваши ингредиенты?

Анна Демина 04.11.2016 12:05

Получается нужно взвесить сколько у вас каши по весу вышло всего и занести в рецепт. Тогда цифра будут верны.

Елена 04.11.2016 12:09

Наталья, если честно, то удивило что моя молочная каша менее калорийная чем из базы на воде

Наталья 04.11.2016 12:11

Елена, да не удивляйтесь,если все взвесили,то все верно

Нина 04.11.2016 12:15

по весу все будет нормально и по калорийности)

Елена 04.11.2016 12:15

Наталья, теперь видимо взвешу всю посуду, кастрюли, сковородки, чтобы потом
не перекладывая взвешивать готовое, как-то раньше не додумалась, я всего 2 недели тут, много тонкостей, ко всему нужно привыкнуть))

Елена 04.11.2016 12:17

Анна Демина, а можно не выбирать обработку?

Елена 04.11.2016 12:23