Калорийность - 116.5 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 22.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Банан 200 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
Мед пчелиный 100 г
Ванильный экстракт 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Когда то выкладывала это мороженое в кулинарных сайтах, советовала всем знакомым и друзьям. Вот сегодня решила поделиться этим чудо-рецептом и здесь  

Ингредиенты:
Банан — 2 шт
Кефир (Лучше брать пожирнее. Я использовала 2.5%.) — 300 г
Мед — 3 ст. л.
Ванилин — 1 щеп.
Сироп ягодный (используется для украшения) — по вкусу

Для этого рецепта понадобится всего 3 ингредиента: бананы, кефир и подсластитель (мёд или сахар).

Чистим банан, нарезаем небольшими кусочками и измельчаем его а блендере.
Далее добавляем кефир, мёд и щепотку ванилина.

Получившуюся смесь необходимо вылить в подготовленный лоточек, накрыть крышкой и отправить в морозилку приблизительно на 1,5 часа. 

Спустя 1.5 часа - необходимо достать наш лоточек, переложить в чашу его содержимое и ещё раз измельчить в блендере. Так необходимо сделать 2-3 раза через каждые 1.5-2 часа. Это делается для того, что бы наше мороженое получилось однородное и без комочков льда. 

Через указанное время наше мороженое готово к употреблению! Подавать под ягодным соусом, украсив фруктами, орехами или мятой. 
Приятного аппетита! 

Ранее опубликовывала этот рецепт на сайте Поварёнок Ссылка:

 http://www.povarenok.ru/recipes/show/126722/
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.5 кКал 6.92%
Белки 2.1 г 2.76%
Жиры 1.8 г 3.21%
Углеводы 22.4 г 10.23%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 71.7 г 3.15%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
2%
b-car
0.9%
В1
2%
B2
5.9%
Холин
4.9%
B5
5.3%
B6
8.7%
B9
2.4%
B12
6.7%
C
4.5%
D
~
E
1.1%
H
3.5%
вит.К
0.2%
PP
3.8%
Калий
7.8%
Ca
6.5%
Si
~
Mg
5.4%
Na
2.8%
P
7.5%
Cl
2.5%
Fe
2.1%
I
3.2%
Co
5.5%
Mn
4.9%
Cu
1.5%
Mo
3.6%
Se
2.4%
F
0.7%
Cr
2%
Zn
2.2%
 16 
 41
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты