Анна Авен

22.04.2017 18:10

Здравствуйте, дорогие ЕДИНОМЫШЛЕННИКИ! У меня большая просьба к вам... Пожалуйста поделитесь, как це...

Здравствуйте, дорогие ЕДИНОМЫШЛЕННИКИ!

У меня большая просьба к вам...

Пожалуйста поделитесь, как целесообразнее употреблять кунжутные и льняные семена. Ну, например, рекомендуется кунжутные семена чуть-чуть прожаривать на сковороде. А как поступаете вы?
О их пользе, думаю знают все, но нужно еще уметь и правильно использовать их в рационе.

Буду благодарна за советы и ваши рецепты.

Ирина Мосина 22.04.2017 18:16

Льняные семена рекомедуют перед употреблением молоть в кофемолке, насчет поджаривания кунжутных не в курсе,а добавлять лучше в салаты, можно в творог, чтобы без термической обработки.

Анна Авен 22.04.2017 18:24

Ирина Мосина, Спасибо за Ваш совет.

Анна Авен 22.04.2017 18:24

Хотелось бы узнать, что лучше... Льняные семена заливать кипятком, чтоб выделился кисель или просто молоть и так употреблять?

jaxudeju 22.04.2017 20:42

Анна Авен, Я лично люблю похрустеть. Поэтому льняные семена( 1 чайная ложка) я заливаю тёплой водой на ночь. Но если хотите кисель то можно в термосе залить горячей водой.

jaxudeju 22.04.2017 20:43

Тем кто любит кисель то советую обратить внимание на семена чиа. Их можно положитб в любой сок и настоять.

Людмила 22.04.2017 20:49

Любые семена при жарке увеличивают количество калорий, а также теряют полезные свойства.
Я семена льна перемалываю кофемолкой, ну а кунжут можно добавлять в салат.

A. Catlover 22.04.2017 20:53

кунжутные сырыми лучше, если не хотите, чтобы они потеряли половину своих свойств при жарке. добавляю их вообще во всё как присыпку. вкуса они никогда не портят. а льняные перемалываю в кофемолке, т.к. в цельном виде они довольно жёсткие

Анна Авен 22.04.2017 21:04

jaxudeju, Спасибо!

Анна Авен 22.04.2017 21:05

Людмила Озерова, Спасибо, что поделились!

Анна Авен 22.04.2017 21:06

A. Catlover, Спасибо за совет!

Виктория Викторова 22.04.2017 21:26

А как можно цветными буквами писать?

Andrey 22.04.2017 21:28

есть булочки с кунжутом самое то!

Анна Авен 22.04.2017 22:15

Виктория Викторова, Когда нажимаете на кнопку НАПИСАТЬ В БЛОГ, то поле в котором пишите, над ним имеется меню B / U S T A и т.д.

Анна Авен 22.04.2017 22:16

Andrey,

Super mama 22.04.2017 22:27

У семени льна и кунжута жесткие оболочки, которые не разрушаются в организме. В целом виде они никакой пользы не имеют. Только перемалывать. И кипятком их заливать смысла нет. А цветными буквами и увеличенным шрифтом в ленте кричать не надо - это запрещено правилами сайта Широкая улыбка

Анна Авен 22.04.2017 23:43

Super mama, Спасибо, что поделились Вашим опытом и знаниями. А насчет моего крика цветным шрифтом... Если бы это не разрешалось, то не стояло бы меню с этими возможностями С улыбкой

Спасибо, что откликнулись!

Мария Козлова 23.04.2017 15:25

Super mama, получается я делаю не правильно: добавляю утром в кашу 5 г семян льна и ем? Надо их молоть?

Super mama 23.04.2017 19:07

Мария Козлова, Обязательно

Мария Козлова 24.04.2017 02:15

Super mama, скажите пожалуйста, у меня есть льняная мука Гарнец, можно ли ею заменить молотые семена?

Super mama 24.04.2017 02:21

Можно. Но сложно. Из нее надо что-то печь, учитывать кол-во после тепловой обработки. А молотое семя просто добавить в любое блюдо.

Мария Козлова 24.04.2017 14:15

Super mama, нет вы не поняли, я в кашу уже сегодня пробовала добавлять муку, на вкус абсолютно нормально, но вопрос в том, можно ли семена заменить мукой, чтобы не молоть! Свойства такие же?

Влад и Мир 24.04.2017 14:44

Каждый день употребляю кунжутные и льняные семена следующим образом - 15-20 гр льна 5 кунжута в кофемолка, потом ложку чайную какао порошка, немного куркумы имбиря корицы, заливаю горячей водой и выпиваю помешивая.

Анна Авен 24.04.2017 19:02

Владимир, Спасибо за Ваш рецепт!

Super mama 24.04.2017 21:09

Мария Козлова, Я не знаю, надо смотреть что на этикетке. Мне такая мука не встречалась, в базе не нашла. Мне проще перемолоть.

Elena 19.05.2017 20:37

Мария Козлова, В молотом виде семя льна очень быстро теряет свою пользу. Лучше измельчать семена перед употреблением в пищу

Elena 19.05.2017 20:40

Анна Авен, Зависит от ваших целей и состояния здоровья. Просто молотые семеня льна источник омега и чистка кишечника. Заваренные кипятком - для желудка.

Елена Прекрасная 19.05.2017 20:45

Мария Козлова написал:
Свойства такие же?

Свойства те же, только мука частично обезжирена.

Татьяна Лазовик 19.05.2017 20:56

Кунжутные обжариваю и добовляю в салат. Семеня льна нне мелю, а просто кладу в салат или в творог, овсянку по 10 г

Галина 19.05.2017 21:06

а зачем цветными буквами писать??

Макс Шершнев 19.05.2017 21:08

Галина, это для того чтобы я точно не забыл выкинуть этот пост из ленты

Галина 19.05.2017 21:20

Макс Шершнев, да вот же... тема любопытная. но в глазах рябит... мне просто интересно, с какой целью раскрашивают буквы...

Ксения Л 19.05.2017 21:26

Галина, зачем вообще надо было вынимать на свет пост от 22 апреля??!!

Elena Demopoulou 19.05.2017 21:30

Владимир, Спасибо за рецепт! Попробую и я так сделать

Валентина Иваненко 19.05.2017 21:34

интересно

Влад и Мир 19.05.2017 22:31

Elena Demopoulou, на здоровье, я так уже где-то год употребляю, с кунжутом месяца два

med-ved 19.05.2017 22:33

Анна Авен написал:
Ну, например, рекомендуется кунжутные семена чуть-чуть прожаривать на сковороде.

женскими журналами?
А зачем?

Анна Авен написал:
О их пользе, думаю знают все,

Не верьте, их польза преувеличена.
Проверяйте пользу по МЗР.

Галина 21.05.2017 21:07

Ксения Ляховская, а в чем проблема? листала ленту, задала интересующий меня вопрос, думаете, я смотрю на дату публикации?? ))

Ирина Фурман 21.05.2017 22:10

Я кунжутное семя заливаю холодной водой и в холодильник на ночь, а утром вкусненькое и хорошо жуется. Так можно любые орехи замачивать. Широкая улыбка