Ленивые голубцы из куриного фарша

Всем привет!!! Что то я в последнее время расслабилась совсем и даже не много запустила свой дневник и питание. Как только узнала, что вес потихонечку падает и я сбросила половину того, что хотела, и как то все.... Сидела на больничном с ребенком, питалась как получалось, потом эти все праздники. Короче говоря, сегодня залезла на сайт, а у меня уже пропали все таблички((  Ну вот я и решила написать сюда и опубликовать один рецепт, который я готовила наверное неделю назад..

Блюдо готовила для всей семьи, для себя готовила только тефтельки и поэтому расчет делала только по ним.

Брала куриный фарш, магазинный. И добавляла туда, все что придумала. Изначально думала сделать как ленивые голубцы))) Но в итоге добавила туда распаренный геркулес. Наверное из-за этого они получились сочными))

Итак, в фарш добавила распаренный геркулес, капусту мелко-нарезанную, лук, морковку мелко натертую, чеснок и приправы. (только сейчас увидела, что в рецепте цветная капуста, а брала я простую белокочанную)

В глубокую посуду для запекания выкладывала тефтели из полученного фарша и чередовала их с сырым картофелем, целым, среднего размера. И все это залила водичкой, куда добавила приправы, немного томат пасты и остатки сметаны( грамм 10-15). 

Полученное запекла в духовке при 170 градусах, в течении 50 минут. Конечно , возможно калории и бжу не совсем точно рассчитались, так как перепутала капусту и не посчитала бульончик, но думаю это не очень критично)) Всем приятного аппетита!!!