Юлия
05.04.2017 13:10

Молочная горбуша

Калорийность - 116.3 кКал; белки - 11 г; жиры - 7.3 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Горбуша 1000 г
Майонез «Провансаль» 75 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 50 г
Kamis Прованские травы 10 г
Vegeta Приправа для рыбы 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь, сырая 100 г
Лук репчатый 150 г
Вода 500 г
Масло подсолнечное 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
-Смазать сковороду маслом
-Выложить на сковороду стейки горбуши
-Обжарить рыбу по 2 минуты с каждой стороны
-Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, можно мельче
-Овощи выложить на рыбу
-Соус:воду, майонез, сметану и молоко соединить, смешать, добавить специи, соль
-Залить соусом рыбу и овощи, закрыть крышкой, готовить на малом огне 20-25 минут
Приятного аппетита)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.3 кКал 6.91%
Белки 11 г 14.47%
Жиры 7.3 г 13.04%
Углеводы 1.6 г 0.73%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 78.2 г 3.44%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
6.8%
b-car
8.5%
В1
7.4%
B2
5.2%
Холин
9.9%
B5
8.2%
B6
16.6%
B9
0.4%
B12
71.1%
C
1.7%
D
56.1%
E
16.2%
H
0.1%
вит.К
0.8%
PP
21.5%
Калий
8.4%
Ca
2.2%
Si
~
Mg
4.6%
Na
12.4%
P
14.3%
Cl
10.6%
Fe
2.4%
I
17.4%
Co
107%
Mn
2.6%
Cu
6.7%
Mo
3.5%
Se
41.7%
F
6.2%
Cr
57%
Zn
3.7%
 22 
 43
Елена Ленус 05.04.2017 13:25
Спасибо. Как раз в морозилке стеки кеты...
Юлия 05.04.2017 14:03
на здоровье))
Елена 05.04.2017 14:08
Ничего не поняла...фото из интернета.Ну это ладно.Своё наверное так красиво не получилось....Но в  составе рецепта морковь и лук.В процессе приготовления,не написано куда и когда вы их положили...
Юлия 05.04.2017 16:06
извиняюсь,сейчас отредактируюю...
а так..морковь тру на терке, лук полукольцами, выкладываю сверху на рыбу, потом заливаю соусом
фото инетовское...просто во время готовки не фоткаю, как то мне не принципиально, рецепт мой, сейчас едим рыбку именно по этому рецепту, фоткать полупустую сковороду не вижу смысла
Елена 05.04.2017 16:26
Юлия написал:
фото инетовское...просто во время готовки не фоткаю, как то мне не принципиально,

Юлия, А нам как раз принципиально.Хочется посмотреть,на  реальное фото того,что приготовили вы.А не фото из интернета.По правилам сайта рекомендуется добавлять фото, сделанное собственноручно.А так получается,вы мягко говоря вводите нас в заблуждение,не точными рецептами и чужими фото.
Кстати,если вы отвечаете конкретному человеку,то в его посте нажимайте кнопочку "ответить"...так удобнее...
Юлия 05.04.2017 16:33
рецепт лично мой!не инетовский, про фото поняла, исправлюсь, но вы же не по картинке ингредиенты угадываете, так что никакого заблуждения
Елена 05.04.2017 16:42
Юлия написал:
о вы же не по картинке ингредиенты угадываете, так что никакого заблуждения

Юлия, Я в первую очередь смотрю именно на фото. Если аппетитно -я читаю рецепт. Зачем мне о чём-то догадываться. Я не бабка-гадалка. Смотрю второй ваш рецепт и везде не соответствия.
Юлия 05.04.2017 16:46
я поняла...просто я выбираю рецепты по ингредиентам, а не фото, поэтому фото для меня на втором плане...исправлюсь
Юрий ИВАНОВ 05.04.2017 16:56
Марина 05.04.2017 17:04
На картинке очень аппетитно! Попробую приготовить тоже.
Юлия 05.04.2017 17:12
моим дочкам очень понравилось)))
Спасибо за рецепт)))
Алла 123 05.04.2017 17:59
Братчанка 06.04.2017 06:18
Viktor 06.04.2017 06:36
Красота!
Ирина 09.04.2017 04:35
Спасибо, использую и для себя! 
Юлия 09.04.2017 06:46
на здоровье!
Viktor 09.04.2017 07:11
Спасибо за рецепт!)
попробую сделать!
Petra08 09.04.2017 16:54
в каких пропорция молоко, сметану и майонез смешивать?
Lulu S 09.04.2017 17:01
Спасибо за рецепт!
Олег 09.04.2017 19:41
Спасибо!
Ashtray heart 10.04.2017 21:12
Горбуша сама по себе суховата, поэтому Ваш рецепт очень к месту 
Людмила 13.04.2017 21:43
Ярослав 13.04.2017 22:04
Вкусненько
Настенька 13.04.2017 22:09
Юлия 14.04.2017 10:07
Приятного аппетита))
Ирина ))) 19.04.2017 15:46
Вкусный рецепт, спасибо!
Галина Kis 19.04.2017 16:06
Спасибо за рецепт!  
Люблю рыбу! 
Nadin 19.04.2017 17:38
Попробую! Выглядит аппетитно!
Элина 19.04.2017 19:16
Забираю в избранное, спасибо!
Ольга В. 28.04.2017 16:11
Не поняла, а куда девать поллитра воды, которые есть в ингредиентах? 
Юлия 03.05.2017 13:50
Прошу прощения не прописала, вода идет в соус, у меня было всего по-немногу, так что в молочный соус пришлось добавлять воду, на вкус получилось все равно отлично, а ккалорий меньше
Юлия 03.05.2017 13:50
рецепт сейчас подправлю)
Ирина Фурман 03.05.2017 14:00
 спасибо!
Стася 03.05.2017 14:37
Спасибо за рецепт!
Лена 03.05.2017 14:50
Спасибо за рецепт!
спасибо за рецепт!
Юлия 03.05.2017 15:02
на здоровье)
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги