Наталья

13.05.2017 10:44

Салат `Светофор`

Калорийность - 92.1 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 6 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка))	200 г
Морковь, сырая	200 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка))	200 г
Лук маринованный по 2-56	50 г
Горошек зеленый. Консервы	200 г
Масло подсолнечное	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 30 ч 3 мин

Описание

Все овощи и яблоко помыть, почистить и натереть на терке для корейской морковки. Лук порезать мелко-мелко и прямо на доске добавить щепотку соли и помять его. что бы дал сок. Потом добавить в салат. Добавить горошек и душистое подсолнечное масло (можно любое). Салат готов. Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.1 кКал	5.47%
	Белки	1.4 г	1.84%
	Жиры	6 г	10.71%
	Углеводы	8.1 г	3.7%
	Пищевые волокна	2.8 г	14%
	Вода	81.1 г	3.57%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

22%

b-car

38.3%

В1

3.5%

2.1%

Холин

0.4%

2.5%

4.1%

2.6%

B12

7.9%

18.8%

0.8%

вит.К

2.8%

3.5%

Калий

9.1%

2.5%

9.3%

3.7%

11%

4.6%

0.6%

5.9%

1.4%

10.9%

11.7%

9.4%

9.1%

0.9%

0.2%

11.2%

2.7%

Алла 123 13.05.2017 12:12

Спасибо, за рецепт!

Юлия 13.05.2017 13:35

Спасибо за рецепт

Лариса Громакова 13.05.2017 13:43

Спасибо за рецепт!

Наталья 13.05.2017 13:55

Лариса Громакова, Юлия Золотарева, Алла 123, на здоровье С улыбкой

Ольга 13.05.2017 14:47

Ольга Поморцева 13.05.2017 14:48

Санек 13.05.2017 17:13

кто-то из нас явно дальтоник... Надо подумать

Наталья 13.05.2017 17:19

Санек, у мужчин всегда были проблемы с цветовосприятием Не-а

полутонов вы просто не видите. Если желтый, то конкретно желтый, если красный, то конкретно красный и т.д. Так что я не удивлюсь, что дальтоником вы считаете именно меня Хихикаю

Санек 13.05.2017 17:51

Наталья Лучик, да, вы правы. Остается надеяться, что на дороге вы ведете себя не по такому принципу :o

Олько 13.05.2017 17:55

Санек,

зачет!!!

Наталья Лучик,

Наталья Лучик написал:
дальтоником вы считаете именно меня

посмотрела на фото, и тоже склонна так считать Широкая улыбка

Наталья 13.05.2017 20:30

Олько, хорошо сделаю новое фото, для особо предирчивых. Положу на тарелку светофор Широкая улыбка

Наталья 13.05.2017 20:38

Олько, Санек, предложите ваше наименование этому салату. Буду только рада услышать мнение утонченных и со вкусом людей (не дальтоников), знающих толк в приготовлении блюд, создания их рецептов и их названий.

наталья суровцева 13.05.2017 21:07

Наталья 13.05.2017 21:14

Спасибо за рецепт!

Katya 13.05.2017 21:19

отличный рецепт.

Svetlana 13.05.2017 21:20

Спасибо, за рецепт!

Наталья 13.05.2017 21:25

наталья суровцева, Наталья, Katya, Svetlana Martynenko, вам спасибо за отзывы Дарю цветочек

svetlana 13.05.2017 21:32

Спасибо за рецепт

Галина Kis 13.05.2017 21:34

Спасибо за рецепт!

Наталья 13.05.2017 22:43

svetlana, Галина Потапова, на здоровье С улыбкой

Бетти Ханг 16.05.2017 09:40

Название примагнитило! Интересный салатик, а как яблоки с горошком и овощами - вкусно? Если честно, никогда не пробовала овощи с фруктами вместе в салатах. Нашла вот картинку для особо въедливых "незануд" - реально светофор!

Viktor 16.05.2017 09:43

Необычное сочетание. Спасибо Дарю цветочек

Наталья 16.05.2017 10:04

Бетти Ханг, спасибо огромное, надо будет заменить фото С улыбкой

Согласна, сочетание странное, но вкусно. Может конечно на любителя. Я люблю овощи, простоту и быстроту, без заморочек приготовление. Яблоко на мой вкус должно быть кисленьким, ну или по крайней мере не сильно сладким. Можно даже доработать этот рецепт, что-то добавить или заменить.... Вообще он родился у меня спонтанно, на скорую руку.

Людмила 16.05.2017 20:44

Юлия Никанёнок 16.05.2017 21:03

Наталья 16.05.2017 23:02

Виктория, Людмила Мила, Юлия Никанёнок, на здоровье С улыбкой

Олег 16.05.2017 23:24

Спасибо!

Ольга 17.05.2017 16:40

Спасибо за рецепт!)

Наталья 17.05.2017 18:46

Олег, Алина Бронич,

Lulu S 17.05.2017 18:58

Юрий ИВАНОВ 17.05.2017 18:59

Дарья Ильенко 17.05.2017 20:06

Сегодня у меня улов на ПП-рецепты, и Ваш в копилочку заберу С улыбкой

. Благодарю!

Наталья 17.05.2017 21:00

Lulu S, Юрий ИВАНОВ, Дарья Ильенко, на здоровье, рада что понравилось С улыбкой

Ирина Фурман 17.05.2017 21:17

Дарья 17.05.2017 21:18

Ну вот не понимаю я, как свеклу сырой можно кушать Заскучала

Дарья Ильенко 17.05.2017 22:51

Всё, опробовала! Отличный рецепт - вкусно, полезно и вечером в рацион вписался! Благодарю ещё раз С улыбкой

Наталья 17.05.2017 22:52

Дарья, вспомнила салат делали туда шла квашеная капуста, сырая свекла , жареный лук, соевый соус, только не помню чем он заправлялся. Но салат был вкусный..

Маргарита Украинцева 17.05.2017 23:04

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Наталья 18.05.2017 08:24

Дарья, как сырую морковку С улыбкой

дело вкуса

Наталья 18.05.2017 08:25

Дарья Ильенко, да я его тоже в вечерний рацион включаю, как гарнир. Все лучше, чем макароны или картошка.

Наталья 18.05.2017 08:26

на здоровье

Дарья Ильенко 18.05.2017 15:37

Наталья Лучик, а ещё порадовал содержанием магния, железа и, особенно, цинка. Мне сейчас эти микроэлементы "подымать" надо, так что салатик пришёлся особенно кстати.

Ирина 20.05.2017 07:08

Спасибо! Вместо винегретика пошло на ура! Хорошо

Надежда Антонцева 20.05.2017 07:15

Обожают этот салатик,спасибо,что напомнили

Сабина 20.05.2017 07:38

Вкусно! Я часто добавляю яблоки в овощные салаты

Наталья 20.05.2017 08:46

Ирина Петрова, на здоровье С улыбкой

Наталья 20.05.2017 08:47

Надежда Антонцева, котейка напоминает меня с голодухи Широкая улыбка

Наталья 20.05.2017 08:50

Сабина, я тоже стала яблоки добавлять в салаты. В селедке под шубой теперь обязательный ингредиент. Правда я ее не ем...приготовлю (муж любит) и облизываюсь потом. Максимум 1 ложка Плачу

Стася 20.05.2017 10:44

Спасибо за рецепт! Хорошо

Сабина 20.05.2017 10:46

Наталья Лучик, я вот думаю как в отпуске быть, буду тоже облизоваться))

Наталья 20.05.2017 10:54

Сабина, а вы себя сразу так не настраивайте. Только отпуск портить. Дайте себе хотя бы несколько установок. Не есть, например, после 20.00, не пить сладкую газировку и не есть тяжелые десерты, все тяжелые (хлеб, крупу, макароны, картошку) углеводы в первую половину дня, а вечером мяско, рыбу, но с овощами. Кушать почаще, но понемногу. И вообще, в отпуске можно все, но в меру. Приедете взвеситесь, поменяете вес и цель и еще раз поработаете над собой. А так...ходить облизываться, весь отпуск насмарку С улыбкой

Надежда Антонцева 21.05.2017 14:23

Наталья Лучик, практически автопортрет

Galina 21.05.2017 16:29

Настенька 21.05.2017 20:11

Татьяна Василенко 24.05.2017 20:42

Бетти Ханг, у меня один знакомый очень любит в салат "Оливье" добавлять тертое яблоко, очень вкусно. Так что я понимаю этот вкус. Слегка кисловат и приятен на вкус. (все зависит от сорта яблок)

Татьяна Василенко 24.05.2017 20:44

Наталья Лучик, Молодец!