Блог
Войти
Евгения Карнивор+Биохакинг
Блог Кулинарная книга База продуктов
Евгения Карнивор+Биохакинг
20.09.2024 15:34
Дневник питания за 19.09.2024
Мой вес 66 кг. Получается белков около 2 г / кг веса тела.

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок)
250
 262.5 50.8 6.5 0
Сало (шпик свиной, без шкурки)
83
 698 1.2 77 0
Печень баранья+
50
 69.5 10.2 2.5 0.9
Итого 383 1030 62 86 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок)
250
 262.5 50.8 6.5 0
Сало (шпик свиной, без шкурки)
83
 698 1.2 77 0
Яичный желток куриный
100
 354 16.2 31.2 3.6
Итого 433 1314 68 114 3
Итого за день 816 2344 130 200 4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Евгения Карнивор+Биохакинг
06.01.2023 16:03
Дневник питания за 06.01.2023
Ребят, какой должен быть pH мочи? 4,8-7,8 - это слишком большая разбежка.

Все же к какой цифре лучше стремиться? к 5-6? Или лучше около7? С утра обычно моча более кислая. Может лучше ориентироваться на вторую мочу?

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
50
 328 8.1 30.4 5.6
Яблоко
50
 23.5 0.2 0.2 4.9
Итого 100 351 8 30 10

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина 1 кат.
270
 588.6 50.2 43.2 0
Сало говяжье
90
 768.6 1.3 84.6 0
Печень говяжья
90
 114.3 16.1 3.3 4.8
Железо 36 мг NOW
3
 0 0 0 0
Аскорутин
2
 0 0 0 0
Вит E
1
 0 0 0 0
Д3-ВИТ капли
10
 0 0 0 0
Ламинария
1
 0 0 0 0
Омега-3
2
 20 0 2 0
Цитрат калия
1
 0 0 0 0
Вода
1000
 0 0 0 0
Соль гималайск. крупн.
12
 0 0 0 0
Шоколад горький
25
 134.8 1.6 8.9 12.1
Итого 1505 1626 69 142 16

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кальций магний цитрат
3
 0 0 0 0
Нейромед B1,B6,B12
2
 0 0 0 0
Кремний ОКК-холин 10 капель
3
 0 0 0 0
Цитрат калия
1
 0 0 0 0
Итого 9 0 0 0 0
Итого за день 1614 1977 77 172 27
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Евгения Карнивор+Биохакинг
10.12.2022 01:03
Дневник питания за 08.12.2022
Забыла опубликовать этот день вчерашний))

Голодание на жирах, минеральной воде, соли. Плюс бады некоторые.

Вечером - приём абсорбента голубой глины и чистка сульфатом магния с напиванием минералки.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Минеральная вода Аллея Источников 17
1500
 0 0 0 0
Вода
500
 0 0 0 0
Цитрат калия
2
 0 0 0 0
Кофе натуральный, молотый
12
 24.1 1.7 1.7 0.5
Масло слив. фермерское
30
 224.4 0.2 24.8 0.2
Ламинария
1
 0 0 0 0
Цинк хелат
0.3
 0 0 0 0
Селен
0.5
 0 0 0 0
Д3-ВИТ капли
10
 0 0 0 0
Fe,C,B6,B9,B12
3
 0 0 0 0
Омега-3
1
 10 0 1 0
Нейромед B1,B6,B12
2
 0 0 0 0
Соль гималайск. крупн.
15
 0 0 0 0
Голубая глина
40
 0 0 0 0
Сало говяжье
100
 854 1.5 94 0
Итого 2215 1112 3 121 0
Итого за день 2215 1112 3 121 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 18
Евгения Карнивор+Биохакинг
10.12.2022 00:38
Дневник питания за 09.12.2022
Сегодня продолжаю голодание. Магнезия вчера вечером меня очень хорошо прочистила. 
Сегодня утром моча и слюна от магния стали щелочными - pH 8.
При этом кетоны присутствуют в крови и моче.
И магний подействовал расслабляюще и на весь организм - проспала аж 9 часов.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Минеральная вода Аллея Источников 17
1500
 0 0 0 0
Вода
500
 0 0 0 0
Кофе натуральный, молотый
12
 24.1 1.7 1.7 0.5
Масло слив. фермерское
55
 411.4 0.3 45.4 0.4
Ламинария
1
 0 0 0 0
Цинк хелат
0.3
 0 0 0 0
Селен
0.5
 0 0 0 0
Д3-ВИТ капли
10
 0 0 0 0
Fe,C,B6,B9,B12
3
 0 0 0 0
Нейромед B1,B6,B12
1
 0 0 0 0
Омега-3
2
 20 0 2 0
Соль гималайск. крупн.
3
 0 0 0 0
Цитрат магния
1
 0 0 0 0
Итого 2086 455 1 49 0
Итого за день 2086 455 1 49 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Евгения Карнивор+Биохакинг
08.12.2022 15:21
Дневник питания за 07.12.2022
Из кетоза не вылетела из-за вчерашнего молока. Сегодня весь день ела с полудня:) Вроде бы много. Но все замечательно улеглось, несмотря на то что спорта не было.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина 1 кат.
375
 817.5 69.8 60 0
Сало говяжье
100
 854 1.5 94 0
Масло слив. фермерское
35
 261.8 0.2 28.9 0.3
Кофе натуральный, молотый
16
 32.1 2.2 2.3 0.7
Fe,C,B6,B9,B12
3
 0 0 0 0
Ацидин-пепсин
4
 0 0 0 0
Цинк хелат
1
 0 0 0 0
Селен
1
 0 0 0 0
Вит E
1
 0 0 0 0
Омега-3
2
 20 0 2 0
Яйцо куриное (Жарка)
2
 151.8 12.7 10.9 0.7
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве
100
 299 22.2 22.1 2.4
Д3-ВИТ капли
10
 0 0 0 0
K2
1
 0 0 0 0
Аскорутин
3
 0 0 0 0
Цитрат калия
1
 0 0 0 0
Грецкий орех
35
 229.6 5.7 21.3 3.9
Куриный окорочок (Жарка)
150
 195.9 27.2 9.6 0.2
Нейромед B1,B6,B12
3
 0 0 0 0
Цитрат магния
3
 0 0 0 0
Минеральная вода Аллея Источников 17
700
 0 0 0 0
Итого 1640 2861 141 251 8
Итого за день 1640 2861 141 251 8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Евгения Карнивор+Биохакинг
07.12.2022 01:06
Дневник питания за 06.12.2022
Напилась на ночь молока. Боюсь, завтра плакал мой кетоз.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина 1 кат.
434
 946.1 80.7 69.4 0
Жир бараний сырой, Австралия
100
 648 6.3 68.9 0
Масло слив. фермерское
35
 261.8 0.2 28.9 0.3
Кофе натуральный, молотый
16
 32.1 2.2 2.3 0.7
Fe,C,B6,B9,B12
3
 0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
1.75
 3.3 0.1 0 0.4
Цинк хелат
1
 0 0 0 0
Селен
1
 0 0 0 0
Вит E
1
 0 0 0 0
Омега-3
2
 20 0 2 0
Вода
400
 0 0 0 0
Минеральная вода Аллея Источников 17
300
 0 0 0 0
Д3-ВИТ капли
10
 0 0 0 0
K2
1
 0 0 0 0
Цитрат калия
1
 0 0 0 0
Цитрат магния
2
 0 0 0 0
Нейромед B1,B6,B12
3
 0 0 0 0
Соль гималайск. крупн.
15
 0 0 0 0
Голубая глина
10
 0 0 0 0
Ацидин-пепсин
4
 0 0 0 0
Молоко козье
800
 544 24 33.6 36
Итого 2138 2455 113 205 37
Итого за день 2138 2455 113 205 37
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Евгения Карнивор+Биохакинг
06.12.2022 13:14
Дневник питания за 05.12.2022
На рынке выходной. Что нашла в холодильнике, то и съела.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина 1 кат.
200
 436 37.2 32 0
Жир бараний сырой, Австралия
50
 324 3.1 34.4 0
Яйцо куриное (Жарка)
3
 182.2 15.2 13.1 0.8
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве
40
 119.6 8.9 8.9 1
Куриный окорочок (Жарка)
150
 195.9 27.2 9.6 0.2
Масло слив. фермерское
50
 374 0.3 41.3 0.4
Кофе натуральный, молотый
15
 30.1 2.1 2.2 0.6
Нейромед B1,B6,B12
2
 0 0 0 0
Д3-ВИТ капли
10
 0 0 0 0
Fe,C,B6,B9,B12
2
 0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
1.5
 2.8 0.1 0 0.3
Аскорутин
1
 0 0 0 0
Вит E
1
 0 0 0 0
K2
1
 0 0 0 0
Цинк хелат
1
 0 0 0 0
Вода
300
 0 0 0 0
Селен
1
 0 0 0 0
Минеральная вода Аллея Источников 17
350
 0 0 0 0
Цитрат калия
0.5
 0 0 0 0
Цитрат магния
0.5
 0 0 0 0
Итого 1294 1664 94 141 3
Итого за день 1294 1664 94 141 3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Евгения Карнивор+Биохакинг
07.11.2022 20:30
Дневник питания за 06.11.2022
Осталось закрыть кремний. Уже заказала голубую глину.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина 1 кат.
300
 654 55.8 48 0
Печень говяжья
100
 127 17.9 3.7 5.3
Сало говяжье
100
 854 1.5 94 0
Соль гималайск. крупн.
14
 0 0 0 0
Кофе натуральный, молотый
15
 30.1 2.1 2.2 0.6
Масло слив. фермерское
20
 149.6 0.1 16.5 0.2
Уксус яблочный
60
 12.6 0 0 0.6
Сливки 20% жирности, пастеризованные
40
 82.8 1 8 1.6
Йодид калия 225
0.5
 0 0 0 0
Пищевые дрожжи
2.5
 10.1 1.4 0.2 0.8
Аскорутин
1
 0 0 0 0
Вит E
1
 0 0 0 0
Д3-ВИТ капли
10
 0 0 0 0
K2
1
 0 0 0 0
Омега-3
3
 30 0 3 0
Цитрат калия
5
 0 0 0 0
Цитрат магния
3
 0 0 0 0
Итого 675 1950 79 175 9
Итого за день 675 1950 79 175 9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Евгения Карнивор+Биохакинг
02.11.2022 21:49
Дневник питания за 02.11.2022
КРЕМНИЙ входит в состав коллагена и эластина, а следовательно всей соединительной ткани: сосудов, сухожилий, хрящей, костей, кожи, ногтей и волос. Именно он придает им мягкость и эластичность.

Значит в бульоне, сваренном из этих продуктов, должно быть много кремния!?

Также говорят, что много кремния в яйцах и икре рыб.

ПОЧЕМУ тогда в составе всех этих продуктах не указан кремний?🤔

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уши свиные
100
 211 21 14.1 0
Уши свиные
100
 234 22.5 15.1 0.6
Уши говяжьи
100
 122 25.2 2.3 0
Хвост свиной мясокостный
100
 422 16.8 39.4 0
Хвост свиной
100
 378 17.8 33.5 0
Хвост говяжий мясокостный
100
 137 19.7 6.5 0
Ноги (копытца) свиные
100
 212 23.2 12.6 0
Бульон говяжий
100
 13 2 0.1 1.2
Бульон рыбный
100
 17 2.3 0.8 0
Бульон куриный
100
 36 2.5 1.2 3.5
Яйцо куриное
100
 157 12.7 11.5 0.7
Яйцо перепелиное
100
 168 11.9 13.1 0.6
Яйцо утиное
100
 185 12.8 13.8 1.5
Яйцо индюшиное
100
 171 13.7 11.9 1.2
Яйцо гусиное
100
 185 13.9 13.3 1.4
Икра, черная и красная, зернистая, соленая
100
 264 24.6 17.9 4
Икра сиговых рыб, свежая
100
 104 14.7 2.9 4.9
Икра сельди тихоокеанской, сухая
100
 312 60.4 6.6 2.8
Икра сельди тихоокеанской, свежая
100
 74 9.6 1.9 4.5
Итого 1900 3402 327 218 26
Итого за день 1900 3402 327 218 26
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Евгения Карнивор+Биохакинг
11.08.2022 14:15
Дневник питания за 10.08.2022
По калориям так много, но легло всё так прелестно)) с учётом сегодняшних тренировок норм))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
800
 0 0 0 0
Уксус столовый 9%
20
 6.4 0 0 0
Соль гималайск. крупн.
10
 0 0 0 0
Масло слив. фермерское
100
 748 0.5 82.5 0.8
Кофе натуральный, молотый
24
 48.1 3.3 3.5 1
Вода
450
 0 0 0 0
Печень говяжья
200
 254 35.8 7.4 10.6
Бульон говяжий
150
 19.5 3 0.1 1.8
Укроп
30
 12 0.8 0.2 1.9
Йод 225+Калий
0.5
 0 0 0 0
Яичный желток куриный
126
 446 20.4 39.3 4.5
Арбуз
1000
 270 7 1 58
Сало говяжье
60
 512.4 0.9 56.4 0
Ряженка 2,5% жирности
100
 54 2.9 2.5 4.2
Подсолнечник, семечки
35
 210.4 7.2 18.5 3.7
Ржаные отруби
35
 40 4.3 1.2 3
Сливки 10% жирности, пастеризованные
350
 416.5 9.5 35 15.8
Слива (садовая)
70
 34.3 0.6 0.2 6.7
Скумбрия атлантическая
100
 191 18 13.2 0
Итого 3660 3262 114 261 112
Итого за день 3660 3262 114 261 112
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Интересные блоги
Лара
03-12-2024
Дневник питания за 02.12.2024
Доброе утро! 🤩 Я вчера буянила - с утра отмечали ...
6 79
Ирина Макс
11-12-2024
Дневник питания и тренировок за 11.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера работала до полуно...
9 75
Ирина Макс
04-12-2024
Дневник питания и тренировок за 04.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Ходила получать ушитые в...
14 69
Лучшие рационы
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%
Танюра
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
Витамины и минералы: 86%
Татьяна Власова
2024-12-11
Калорийность: 1375 кКал
Витамины и минералы: 97%
Новые рецепты
Ватрушка без сахара
Автор Наталья
184.3
14.7
6.1
16.4
5
2 2
Суфле из ряженки с какао
Автор Лариса Лямина
99.8
6.3
3.3
10.9
6
2 0
Овощи по-тайски
Автор Евгения Штрейзе
61
1.6
3.4
6.3
15
2 0