Пабло Эскобар
20.12.2020 14:57

Салат из редьки яйца и картошки

Калорийность - 97.8 кКал; белки - 3.7 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 8.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель отварной по 1-206 370 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 200 г
Масло из виноградных косточек 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Картофель (три картофелины средние) отваривается в мундире вместе с яйцами. Измельчается в салатницу или чашку. Редька натирается на терке туда же. Добавляется 2 ст.л. масла виноградных косточек, соль по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить картофель и яйца
Шаг 2.
Натереть редьку
Шаг 3.
Все смешать с маслом солью.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал 5.81%
Белки 3.7 г 4.87%
Жиры 5.2 г 9.29%
Углеводы 8.7 г 3.97%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 79.4 г 3.49%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
6%
b-car
0.4%
В1
4.6%
B2
6.9%
Холин
11.9%
B5
11.1%
B6
8.7%
B9
3.4%
B12
3.5%
C
14.6%
D
4.5%
E
6.3%
H
8.2%
вит.К
1%
PP
6.3%
Калий
13.5%
Ca
2.7%
Si
~
Mg
4.5%
Na
26.1%
P
9.1%
Cl
18.8%
Fe
5.7%
I
2.7%
Co
21.3%
Mn
4.4%
Cu
13.3%
Mo
2.8%
Se
12.3%
F
0.3%
Cr
1.6%
Zn
3.4%
 3 
 3
Галин@ 20.12.2020 14:58
А что такое салаД?
Пабло Эскобар 20.12.2020 15:01
Спасибо, Галин@))
Алекс 01.02.2021 16:11
Масло виноградных косточек.. ещё бы знать, что это такое и где такое продаётся.. думаю немного оливковое и чуток лимонного сока, и нормалёк!
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы