Суп куриный

Калорийность - 55.8 кКал; белки - 3.9 г; жиры - 2 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Курица 2 кат. (Варка)	422 г
Вода водопроводная питьевая	2204 г
Картофель " Farm stores "	464 г
Лук репчатый " Brown onions"	108 г
Морковь " Redmere farms "	109 г
Масло кукурузное " Mazola"	27 г
Лапша " Aro"	40 г
Приправа " Vegeta"	27 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Лавровый лист	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Куриный супчик , обеспечивает организм необходимыми витаминами, укрепляет иммунитет, быстро восстанавливает силы после простудных заболеваний.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Курицу, помыть, порезать на средние кусочки, положить в кастрюлю, налить воды и поставить на огонь .
При закипании, снять пенку и перевести на медленный огонь, чтобы еле бульколо 1 час.

Шаг 2.

В это время :
Нарезать картофель и лук кубиками. Морковь полукольцами.
На сковороду налить масло и обжарить лук с морковкой до золотистого цвета.

Шаг 3.

Спустя 1 час, Достать курицу и отделить мясо от костей, на мелкие кусочки.
Картофель отправляем в бульон. Через 10 мин добавить курицу , лапшу и пассерованый лук с морковкой. Специи , лавровый лист, перец горошком по вкусу. Ещё 10 мин и выключаем. Дать настояться 1час.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.8 кКал	3.31%
	Белки	3.9 г	5.13%
	Жиры	2 г	3.57%
	Углеводы	5.6 г	2.56%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	87.1 г	3.83%