Дневник питания за 18.07.2024

Завтрак на 400К и колбаска - очень сытно и даже немного тяжеловато. Думаю, что это за счёт заквасочного хлеба. Нравится эффект.
Вечером не сдержалась по части паштета и домашнего хлеба. Наверное всё-же лучше мороженого, но все-таки неправильно

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	75	40.5	2.2	1.9	3.6
Хлеб тартин на закваске (К)	80	164.3	5.5	0.8	33.3
Колбаса Сыровяленая Полусухая "Сальчичон Экстра" [Casademont]	30	103.2	6.9	8.4	0
Паштет из куриной печени по-тоскански (К)	40	52.2	4.5	2.4	1.2
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	60	8.4	0.5	0.1	1.5
Яйцо куриное, пашот	1	71.5	6.3	4.7	0.4
Итого	535	442	26	18	39

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты куриные с творогом (К)	100	199.7	15.4	14	2
Паста (макароны, спагетти), сухая	100	371	13	1.5	71.5
Вода водопроводная питьевая	100	0	0	0	0
Аджапсандали (К)	300	104.4	3.3	3.9	14.1
Итого	600	675	31	19	87

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вишня	150	78	1.2	0.3	15.9
Нектарин	120	46.8	1.3	0.3	9.2
Мороженое пломбир	80	185.6	3	12	16.3
Итого	350	310	5	12	41

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Хлеб тартин на закваске (К)	130	267	9	1.3	54.1
Паштет из куриной печени по-тоскански (К)	90	131.3	11.3	6	2.8
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	100	14	0.8	0.1	2.5
Итого	720	412	21	7	59
Итого за день	2605	1840	84	57	228

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Анна 68,20 18.07.2024 23:16

Никогда не ела котлеты с творогом....

Georgijs 19.07.2024 06:38

Аджапсандали это про юг. В балканской кухне есть подобное блюдо. Очень нравится.

Kat-tya 19.07.2024 07:15

Анна 72,7, очень популярный рецепт в интернете. Здесь у многих видела. Попробовала, понравилось. Не знаю, что он даёт. Говорят, что нежность и воздушность.
Я думаю, что это больше про снижение себестоимости при сохранении питательной ценности и вкуса
Ещё делала с кабачком/капустой. Тоже понравилось. Здесь клетчатка добавляется и снижается калорийность, хотя вкус 100% мясной котлеты, а не ленивых голубцов, например

Kat-tya 19.07.2024 07:18

Georgijs, вкусная вещь. Я правда здесь использую заготовку рецепта, в которую вношу изменения.
Сейчас совсем не аджапсандали, а просто тушёные овощи, ещё и с кабачком. Но для МЗР это одно и тоже

Анна 68,20 19.07.2024 12:48

Kat-tya, с кабачком тоже делала, но дети бунтуют и не едят такие😂