Наталия Белая
10.06.2013 00:09
Калорийность - 162.3 кКал; белки - 11.6 г; жиры - 9.5 г; углеводы - 7.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Хек (Жарка котлеты) 600 г
Лук репчатый (Пассерование) 350 г
Масло подсолнечное 45 г
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 70 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 230 г
Петрушка 20 г
Масло подсолнечное 30 г
Панировочные сухари 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Филе рыбы пропустить через мясорубку. Лук обжарить с 3 ст. ложками масла и пропустить через мясорубку. Батон замочить в молоке и пропустить через мясорубку. В фарш добавить яйца и зелень петрушки, посолить и поперчить. Если фарш слишком жидкий добавить панировочные сухари. Обжарить в небольшом количестве масла (2 ст. ложки). Готовые котлеты сложить в кастрюлю добавить тавровый лист и немного горячей воды на дно, тушить на малом огне 40 минут. Получилось очень вкусно и не калорийно. Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.3 кКал 9.64%
Белки 11.6 г 15.26%
Жиры 9.5 г 16.96%
Углеводы 7.6 г 3.47%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 67 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
8%
b-car
2.1%
В1
7.1%
B2
8.9%
Холин
10.7%
B5
6.8%
B6
6.1%
B9
4.3%
B12
44.5%
C
4.6%
D
11.7%
E
21.4%
H
10%
вит.К
22.8%
PP
17.1%
Калий
10.9%
Ca
5.3%
Si
0.4%
Mg
7.1%
Na
8.4%
P
22.8%
Cl
7.7%
Fe
7.3%
I
56.8%
Co
135%
Mn
10.3%
Cu
12.5%
Mo
6.1%
Se
13.1%
F
9.3%
Cr
58%
Zn
8.6%
Наталия Белая
10.06.2013 00:07
Еще один удачный день с МЗР. Прикреплен дневник питания
Наталия Белая
08.06.2013 22:36
Хороший день. Постоянно тянет на сладкое, как отказаться? Любимый шоколад. Купила шоколад фирма Рошен молочный с кунжутными семечками очень вкусно! Прикреплен дневник питания
Наталия Белая
07.06.2013 23:58
Удачный день. Прикреплен дневник питания
Наталия Белая
07.06.2013 00:31
К сожалению сегодня в питании полный перебор. Прикреплен дневник питания
Наталия Белая
05.06.2013 23:42
Еще один успешный день. Прикреплен дневник питания
Наталия Белая
03.06.2013 23:09
В калории уложилась. Начинаю привыкать к низкокалорийному питанию. Прикреплен дневник питания
 1 
 2
Наталия Белая
03.06.2013 00:00
Довольна собой т.к. удалось выдержать калорийность. Возникли сложности с определением калорийности скумбрии горячего копчения, в списке продуктов такой нет и мне пришлось взять другую скумбрию и калорийность отрегулировать количеством продукта. Прикреплен дневник питания
Наталия Белая
02.06.2013 21:17
День выдался удачный. Прикреплен дневник питания
Наталия Белая
31.05.2013 22:48
Наелась любимого мороженого. Прикреплен дневник питания
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги