День 9

До обеда чувствовала себя ещё более менее адекватно, а после - уже накрыло. Боли в животе, тошнота, в общем начало цикла 😒

Есть в такие дни есть не хочется вообще, точнее есть то может и хочется, но обниматься с унитазом я просто ненавижу, поэтому любое желание запихнуть в себя хоть что-то мгновенно пропадает, стоит только почувствовать запах еды.

День 10

В такие дни вспоминаю своего тренера, который говорил, что 1 разгрузочный день в неделю оказывает много пользы для организма. Задумываюсь, может серьезно почаще делать разгрузку, основываясь на собственной мотивации, а не на прихотях и причудах организма)

День 8

Опять жутко не хотелось есть. Понимала, что не дотягиваю день по белку. Попросила друзей которые как раз ехали в гости захватить в магазине какой нибудь протеиновый батончик, ну или на край ореховый бар на заправке... ну они очень заботливо привезли... огромный ящик разных орехов 😅 эхх, перебрала немного по жирам, зато как красиво)

День 7

Незаметно пролетела неделя и довольно приятно) столько всего навалилось, что даже пришлось переносить 2 собеседования... а по питанию - спокойно смотрю на то, как муж радуется котлетам или спагетти, хотя сама в это время ем более сбалансированную пишу; из странного поймала себя на мысли, что почти всю неделю хотелось чего-то хлебобулочного, хотя мучное практически не ем, а тут и пицца, и хлебушек и лаваш. Фиг знает, может дефицит особых элементов😅 думаю нужно будет приготовить из клетчатки и семян дома хлебцы/кексы для закрытия вопросов рода - положить рыбу или ростбиф на что-то)

Порой кажется, что совсем не ем кисломолочные продукты, а потом смотрю и оказывается есть и мягкий сыр и кефир в рационе (второй день (!)) . Если дойдёт до того, что залью себе ПП мюсли молоком, то можно закрывать у себя нелюбовь к этим продуктам!

День 6

Впервые попробовала клетчатку... на удивление понравилось, думаю со смузи или салатами на вкус ничем не хуже чем в кефире; в сухом виде 1:1 на вкус как хлебцы

День 5

Не было времени на выходных опубликовать дневник, но точно было вкусно) придётся все публиковать за раз...

День 4

Адекватного из еды ничего не вышло, весь день на ногах и в разъездах. Дурной пёс начал проявлять симптомы аллергии, пришлось ехать через пол города что бы купить ему конину, но хоть кто-то у нас дома шиканул ужином) Пока приехала домой и все готовила - покусочничала листьев салата и отхватила у мужа немного рыбы, а себе нарезала свой сборный салат)

День 3

Ранний подъем в 7 утра, хотя встала по факту в 8🙃 не помню когда последний раз вставала в такую рань, для меня это очень необычно. Конечно пока доехали от одной стороны Петербурга до противоположной немного начала становиться человеком, все о чем я мечтала в тот момент - это кружечка американо, но сама провалялась - сама виновата)

Сегодня приезжали со строителями обсуждать предстоящие этапы строительства на участок... основной вопрос который меня волнует - это заезд и парковка, как их правильно организовать и когда; строители с соседних участков отговаривают обустраивать бетонный заезд и площадку объясняя это особенностями грунта, хотя мне именно их и хотелось делать( для меня крайне важно дойти от дома до машины хоть в сатиновых белых туфлях идеально чистой, а мне тут предлагают ЩПС и асфальтную крошку.

А теперь к главному, кто меня дернул променять двухслойное худи на свитер, я не знаю, но благодаря этому промёрзла до костей. Более 3х часов на улице и необходимость вернуться на участок через несколько часов очевидно направили меня в сторону ближайшего кафе. Не буду говорить, что все было как в тумане, целью было согреться, подкрепится, и вкусно поесть не перебрав калорий. Я заранее знала, что на ужин у меня будет превосходная вода, особенно учитывая что вернусь определено поздно).

Я в основном придерживаюсь низкоуглеводного рациона при похудении, но сегодня наверное вышло что-то среднестатистическое уравновешенное 😅 Что меня не радует, так это вчерашний рейтинг в 93 и сегодняшний в 4, но еда из кафех здесь не микронутрицируется (а то может быть все 30 набрала!). Что же, впереди у меня дни забитые кучей собеседований, домашних мелочей и освоением новых AI как хобби, так что, сельдерей, жди меня ближайшие дни, а мозг, надеюсь, получил свою дозу эндорфинов и углеводов для надежной работы в ближайшие дни!

День 2

Приятное открытие- супы из молодости! Помню больше 10 лет назад в студенческие годы любила быстрорастворимые сублимированные квадратики, вроде как производили их в Казахстане и продавали коробками где-то по 8-12 штук. Тогда они были грибные с яйцом, а теперь вот нашла Asian Fusion; сегодня попался с гребешком и водорослями. Разумеется от гребешков там только ароматизатор, а вот водорослей - вдоволь, очень напоминает мисо. Несколько дней назад пробовала вариант с «креветками» - он больше похож на тот старый вариант супа, есть яйцо и немного водорослей) в любом случае, в каждый из супов отвариваю обычное яйцо плюсом, когда хочется совсем посытнее - закидываю креветки (если маринованные то промываю), тофу, грибы или куриную грудку, ну или как сегодня - кальмар и кунжут.

Ну а на ужин сделала салат из всего что было под рукой... несколько видов зелени, авокадо, вешенки, яйцо и какое то подобие куриных шариков крупной рубки 😅 почему то очень хотелось домашних куриных котлет, но руки и фантазия у меня растут из одного и того же места, поэтому вышло, что вышло 🥲

По калориям день вышел скудным, но голода нет от слова совсем) довольно много белка и жиров, минимум углеводов, хотя весь день на подручных средствах, не плохо!

И снова день 1 🗿

Очень скучаю по своим кухонным весам, без них невозможно вести адекватный подсчёт. Печенья пришлось считать в коробке и делить вес на кол-во штук в этой пачке 😅 с креветками точно налажала, не знаю сколько отнять от веса пачки на откинутые головы , благо хоть на кабачках вес замерян ещё в магазине, надо только на глаз прикинуть сколько % от приготовленного осталось. С песто тоже вопросы, но лучше буду немного завышать, чем занижать вес. Кажется буду теперь эксплуатировать магазинные весы на все покупаемые продукты)

Рада, что приготовила сегодня спагетти из кабачков в соусе песто с креветками; люблю это простое блюдо. Песто в дальнейшем придётся делать самой, ужасающий калораж в покупном варианте; на этом примере прекрасно понимаю как можно перебрать калорий без подсчёта, казалось бы - кабачки с креветками, а по факту +300 калорий сверху о которых мало задумываешься...

Где-то попался совет - пить куркуму с добавлением мёда и лимонного сока для повышения активности микрофлоры кишечника и ускорения обмена веществ. Не знаю на сколько правда - попробуем, узнаем. На вкус как вода с имбирём - мне заходит, да и аллергии на подобные коктейли нет, поэтому даже если не поможет, то врятли навредит)