Салат с кальмарами

Вот такой ужин у меня сегодня намечается))))
Опять же нашла на просторах интернета))))

Ингредиенты: 

репчатый лук 80-100 г, 
кальмар (отварной или консервированный) 100-120 г, 
1 яйцо (я беру 2 белка, т.к. желтки не очень люблю, 
китайская капуста 100 г, 
холодная вода, 
уксус.

Для заправки: 
натуральный йогурт или кефир (можно ничем не заправлять, - и так вкусно

Приготовление: 

Лук мелко порезать, залить холодной водой, так что бы она его полностью покрывала, добавить уксус (кол-во зависит от % уксуса), оставить мариноваться на пару часов.
Когда лук промаринуется, слить воду, выложить в миску (салатницу), туда же добавить порезанные кальмар и китайскую капусту, яйцо натертое на терке, заправку - перемешать и можно кушать