ЗОЖ омлет

Омлет бывает не ЗОЖ?

А я делаю суперомлет: яйца, куриное мясо или индюшки варено-копченое, сыр, помидор, перец болгарский, перемешать, на сковороду, смазанную маслом и с двух сторон. Нереально вкусно!

Мария, Это не омлет ))) Это шакшука.

Имени Нет, ого, я думала изобрела что-то новое, ну как обычно, все уже открыто до нас 😅

Имени Нет,ХЗ, наверное )

все бывает.
При поиске в рецептах по слову ЗОЖ нет вариантов. Я исправляю этот недостаток. Начал с омлета. ))) Отличие этого омлета от других в добавлении в состав блюда клечатки.

Мария,Мммм, вкуснятина )))

Имени Нет, шакшука вроде ж с овощами делается🧐

Мария, все новое, хорошо забытое старое 🤫😆

Олеся, Возможно, я не права))) В моем детстве шакшукой называли то, что собрали из всех остатков чего угодно, куда можно добавить яйца и сделать как яичницу. Если был сыр, то и сыр сверху, с чесноком.

Олеся,шакшука это базовые ингредиенты помидоры с яйцами. Остальное что повар добавит.

Мария,это вообще еврейское/арабское  национальное блюдо

Имени Нет,я делаю не ЗОЖ
обжариваю хлебна подсолнечном масле, потом это все заливаю молоком с размешанными яйцами

Константин, А что из перечисленных ингредиентов - не здоровое?

Имени Нет,считается - что жарить на масле - точно не ЗОЖ

Константин, Мне кажется яишенка на сковородке не самое токсичное вещество. Никаких медицинских статей, подтвержденных исследований на тему именно вреда лично я не видела. Бабушки на лавочке говорят, да, что яйца вредно, аццкий холестерин, а еще и жарить - ууууу. (они же и про вред микроволновок все могут рассказать, но кратко - пи3дагробкладбище, как только ее домой принесешь) Но мы же не жарим их в литре масла и до угольной корочки? Вредна только если сильно подгоревшая пища.

Константин, Это очень вкусно! 

Имени Нет, Вот, вот, спасибо за наводку. В зоже есть несколько уровней. Один из них - "бабушкинский", из телевизора. ))) Можно назвать его традиционным, по аналогии с медициной. Так как медицинский зож совпадает с бабушкинским. Есть еще веганский зож, сыроедский. Я их особенности не знаю. Ну там и знать особо не надо, все из названия понятно. А есть еще похудальский или фитнес зож и есть качковский. В принципе последние два во многом совпадают, только цели разные и количество калорий в суточном рационе.
    Итак, про яйца. Если с точки зрения бабушек, яйца несут в себе потенциальную угрозу, в виде холестерина, то с точки зрения похудальского зожа, яйца полезны на 100%. Объясняется это тем, что наш организм, если мы перестанем поставлять холестерин извне, сам начинает производить необходимый ему холестерин. Как полезный так и вредный, по классификации бабушек. Потому что он(холестерин) для нашего тела весь полезный. 
    В чем еще расходятся фитнес-качковский зож с бубушкиным? Это например сыр, орехи - в них много жиров. А я как раз не люблю сыр в омлете )))