Анастасия
21.04.2024 14:47

Пицца из гречки

Калорийность - 169.5 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 5 г; углеводы - 23.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Гречка зеленая 80 г
Сулугуни 40 landers 35 г
Шпинат (Запекание) 5 г
Лук репчатый (Запекание) 17 г
Овощи маринованные, сладкие 120 г
Оливковое масло 5 г
Вода 54 г
Шампиньоны (Запекание) 55 г
Ветчина из куриного филе 35 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 25 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Замочить гречку в воде часа на 4, я ставлю на ночь. Замоченную гречку промыть, добавить масло, соль, специи по вкусу(я обязательно сушенный чеснок и сушенный шпинат добавляю, аромат нереальный), воду и всё хорошенько пробить блендером. Массу перекладываем на пергамент (у меня силиканизированный), но можно и на обычный, просто немного смазать маслом. Отправить в духовку минут на 7 градусов 200, чтобы основа слегка схватилась. Далее достаем и смазываем соусом (у меня овощи в собственном соку отлично подошли), можно использовать греческий йогурт с горчицей, как вам вздумается. Начинка любая, я люблю грибы и ветчину, 🧅 , поэтому выбрала их. И конечно сыр, но не на терку, а просто порезать кубиками и разложить. Так сыр не превращается в хрустящую корочку, а по итогу очень хорошо тянется👌 В духовку минут на 10 при 180 градусов и приятного аппетита 😋
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.5 кКал 10.07%
Белки 8.3 г 10.92%
Жиры 5 г 8.93%
Углеводы 23.3 г 10.64%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
 8 
 4
ольга 21.04.2024 15:02
Интересная идея надо попробовать. Спасибо!
Анастасия 21.04.2024 15:18
ольга, это очень вкусно и насыщает надолго👌 готовьте в удовольствие🤍
ольга 21.04.2024 15:41
Анастасия,вкусы все мои и я тоже подумала, что это будет вкусно и быстро, плотно и не очень калорийно на такой богатый состав продуктов.
Анастасия 21.04.2024 18:42
ольга, я как любитель гречки во всех ее видах прям кайфанула😋
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги