Ирина
13.05.2024 10:20
Калорийность - 244.8 кКал; белки - 22.9 г; жиры - 13.7 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Рисовая мука, коричневая 30 г
Перец черный, молотый или горошек 15 г
Лимонная цедра, сырая 15 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("...
Оливковое масло 2 Столовая ложка (&quo...
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 Столовая ложка (&quo...
Чеснок (Жарка) 6 г
Сок лимонный 15 г
Бульон куриный 0.25 cup
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Курица с ярким лимонным вкусом по рецепту Lisa Bryan
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Обваляйте курицу в панировке из рисовой муки, перца, соли и лимонной цедры.
Шаг 2.
Обжарьте грудки на оливковом масле до слегка сырого состояния и оставьте доходить на тарелке. Это обеспечит нежную структуру.
Шаг 3.
В той же сковороде обжарьте чеснок на сливочном масле, добавьте сок лимона и куриный бульон. Выпаривайте эту смесь до консистенции эмульсии.
Шаг 4.
Перемешайте курицу с соусом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.8 кКал 14.54%
Белки 22.9 г 30.13%
Жиры 13.7 г 24.46%
Углеводы 6.8 г 3.11%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 54.5 г 2.4%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
5.4%
b-car
0.7%
В1
5.1%
B2
4.7%
Холин
7.4%
B5
28.3%
B6
29.3%
B9
1.4%
B12
6.4%
C
5.6%
D
1%
E
8.1%
H
~
вит.К
7.9%
PP
35.5%
Калий
12.4%
Ca
2.9%
Si
0.1%
Mg
20.3%
Na
19.9%
P
20.3%
Cl
15.5%
Fe
9.6%
I
1.4%
Co
79.9%
Mn
28.7%
Cu
14.2%
Mo
17.8%
Se
32.9%
F
2.5%
Cr
38.5%
Zn
11.5%
 1 
Ирина
12.05.2024 10:59
Калорийность - 138.5 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 6.8 г; углеводы - 11.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 С1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Творожный сыр сливочный 20 г
Голубика 13 г
Клубника 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 3 Столовая ложка (&quo...
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Белковый сладкий завтрак по рецепту LIZA MОDELFIT
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешайте яйца, овсяные хлопья и молоко, дайте постоять 10 минут (можно с вечера). По желанию можно добавить стевию.
Шаг 2.
Вылейте тесто на сковороду и обжарьте его по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 3.
Намажьте творожным сыром блин, добавьте ягоды
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.5 кКал 8.22%
Белки 7.1 г 9.34%
Жиры 6.8 г 12.14%
Углеводы 11.8 г 5.39%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 70.5 г 3.1%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
12.2%
b-car
0.8%
В1
6.7%
B2
12.6%
Холин
19.1%
B5
14.2%
B6
5.4%
B9
2.4%
B12
8.2%
C
24.1%
D
8%
E
4.4%
H
22.6%
вит.К
0.9%
PP
12.4%
Калий
7%
Ca
9.6%
Si
113%
Mg
7.7%
Na
7.3%
P
19.3%
Cl
3.7%
Fe
10%
I
6.3%
Co
55.5%
Mn
27.5%
Cu
12.9%
Mo
9.1%
Se
26.2%
F
0.8%
Cr
4.8%
Zn
7.2%
 2 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты