Рецепт котлети парові св-гов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлети парові св-гов

фарш свино-говяжий 500 г
хліб, батон дорожний х/з №11 100 г
Яйцо куриное 110 г
Лук репчатый 70 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлети парові св-гов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7% 517 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 12.4% 293 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.3% 2704 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 18.7 г 2273 г 0.8% 0.3% 12155 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 1.5% 2486 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 0.203 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.3% 2813 г
Витамин В4, холин 35.24 мг 500 мг 7% 2.5% 1419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.4% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.81 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22099 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин Н, биотин 2.892 мкг 50 мкг 5.8% 2.1% 1729 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5544 мг 20 мг 2.8% 1% 3608 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.08 мг 2500 мг 1.6% 0.6% 6238 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7874 г
Магний, Mg 3.23 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12384 г
Натрий, Na 19.23 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6760 г
Сера, S 30.27 мг 1000 мг 3% 1.1% 3304 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 1.5% 2367 г
Хлор, Cl 23.94 мг 2300 мг 1% 0.4% 9607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 0.7% 4918 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 6.7% 545 г
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4386 г
Медь, Cu 23.32 мкг 1000 мкг 2.3% 0.8% 4288 г
Молибден, Mo 0.835 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8383 г
Никель, Ni 0.266 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 4.594 мкг 55 мкг 8.4% 3.1% 1197 г
Фтор, F 10.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38425 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6849 г
Цинк, Zn 0.2446 мг 12 мг 2% 0.7% 4906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность котлети парові св-гов составляет 275 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 18.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТИ ПАРОВІ СВ-ГОВ

котлети парові св-гов богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,4 %

Чем полезен котлети парові св-гов

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлети парові св-гов, калорийность 275 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлети парові св-гов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы