Рецепт Варёный картофель с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варёный картофель с укропом

Картофель отварной по 1-206 760 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Укроп 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варёный картофель с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.4% 2545 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7.9% 1431 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.9% 1429 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2925 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 3.4% 3285 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 7.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.8% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.476 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 84034 г
Витамин C, аскорбиновая 15.64 мг 90 мг 17.4% 19.5% 575 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.1% 9934 г
Витамин РР, НЭ 1.4655 мг 20 мг 7.3% 8.2% 1365 г
Ниацин 1.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 484.29 мг 2500 мг 19.4% 21.8% 516 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6242 г
Магний, Mg 22.3 мг 400 мг 5.6% 6.3% 1794 г
Натрий, Na 92.07 мг 1300 мг 7.1% 8% 1412 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 7.6% 1479 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 4.9% 2253 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 1.2% 8929 г
Медь, Cu 2.73 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 36630 г
Цинк, Zn 0.0198 мг 12 мг 0.2% 0.2% 60606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Варёный картофель с укропом составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С УКРОПОМ

Варёный картофель с укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, калием - 19,4 %

Чем полезен Варёный картофель с укропом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варёный картофель с укропом, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варёный картофель с укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы